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不同光质对萝卜芽苗菜生长和营养品质的影响.pdf
中国蔬菜2009(10):28—32
CHINAVEGETABLES
不同光质对萝卜芽苗菜生长和营养品质的影响
张 欢1 徐志刚2 崔 瑾h 郭银生1 谷艾素1
(1南京农业大学生命科学学院,江苏南京210095;2南京农业大学农学院,江苏南京210095)
摘要:以荧光灯为对照,采用LED调制光质和光量,研究不同光质对萝卜芽苗菜生长和营养品质的影
响。结果表明,红光处理对萝卜芽苗菜生长影响显著,下胚轴长、子叶面积、植株鲜质量及干质量均达到最
大值,且显著高于对照。红光与红蓝光组合处理下,可溶性糖与淀粉含量均显著高于对照。综合考虑认为应
用红光照射有利于萝卜芽苗菜生长,提高产量,改善部分营养品质。
关键词:光质;发光二极管;萝卜;芽苗菜;生长;品质
中图分类号:5631.1文献标识码:A 文章编号:1000—6346(2009)10一0028—05
EffectsofDifferent onGrowthNutritiousofRadish
Spectra and Quality
SproutingSeedlings
ZHANG Ai—SUl
Huanl,XUZhi—gan92,CUIJinl’,GUOYin-shen91,GU
(1 AgriculturalUniversity,Nanjing Agriculture,
Collegeof啦Sciences,Nanjing 210095,Jiangsu,China;2Collegeof
NanjingAgriculturalUnwersity,Nanfing210095,^angsu,China)
ofdifferent of ofradish
Abstract:Effects diode(LED)on
spec仃alightemitting growth sprouting
fromLEDand
were fluorescentwereused酗thecontr01.Fromthe
seedlingsstudied.Lightgenerated lights
LEDWasthemosteffectiveforthe ofradish
experimentalresults,red growth sproutingseedlings,and
exhibitedthe area,freshand LED,combina-
highesthypocotyllength,cotyledonweightdryweight.Red
tionofred blueLED increasedthecontentsofsoluble andstarch.The
and significantly results
sugar sug·
that ofredLEDcouldacceleratethe ofradish
gestedapplication growth sproutingseedlings,increaseyield
and nutrient
improvepartial quality.
Key emitting seedlings;Growth;Quality
words:Spectra;Lightdiode;Radish;Sprouting
从种子萌发到形成蔬
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