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山东农业大学学报(自然科学版)，2016，47(4)：506．513 VOL．47NO．42016 Joumal ScienceEditionl ofShandongAgriculturalUniversity(Natural ——●■■■■—●—_目—■———高■■—■—；；暑；暑暑i田—■—_ Ilril II●■■■■—■一 不同碳源对球等鞭金藻生长和细胞组成的影响 王星宇1，黄旭雄1，2，3 1．上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室，上海201306 2．上海市水产养殖工程技术研究中心，上海201306 3。水产动物遗传育种中心上海市协周创新中心亿F1206)，上海201306 摘要：本文研究了批次培养模式下培养基中分别添加0．018 在盐度26，湿度25℃，光照3000 lux条件下，此培养液中添加不同碳源对球等鞭金藻的生长和细胞组成有显著影响。 不同碳源对球等鞭金藻促生长效果依次为：葡萄糖碳酸氢钠空白对照丙酸钠乙酸钠。培养液中添加各种碳 源均不同程度上降低了球等鞭金藻细胞蛋白质含量。添加碳酸氢钠、乙酸钠和丙酸钠组藻叶绿素a和类胡萝卜素含量 均显著降低，而添加葡萄糖组藻细胞中两种色素含量显著增加。添加碳源改变了球等鞭金藻细胞脂肪酸组成，单不 饱和脂肪酸(MUFA)含量均显著增加，而多不饱和脂肪酸(PUFA)均显著降低。上述研究表明葡萄糖是促进球等鞭金藻 生长的高效碳源，培养液中添加葡萄糖是球等鞭金藻高密度培养的有效策略。 关键词：球等鞭金藻；碳源；葡萄糖；细胞组成 中图法分类号：Q949．2 文献标识码：A 文章编号：1000，2324(2016)04．0506．08 EffectofDifferentCarbonSourcesOilGrowthand of Isochrysisgalbana Composition 删G Xing．vul．HUANGXu．xion91，2，3 2．ShanghaiEngineedngResearchCenterofAquaculture,Shanghai201306,China 3．CollaborativeInnovation Abstract：Thisstudiedtheeffectof 0．018mol／Lof and into paper adding NaHC03，C6H1206，CH3COONaCH3CH2COONa medium onthe and contentsand acid ofthe respectivelygrowth，cellularpigmentprotein fatry profilesmicroalgaeIsochrysis abatchculturemodel。The wasa influencetoadddifferentcarbon under resultsshowedthere galbana significant compounds f／2 under of into medium 3000 26．The effectthecarbon temperature25℃，lightintensitylux，salinitygrowthpromoting sourceswereas cellular contentsin prot