《核酸的结构和功能》导学案4.docVIP

《核酸的结构和功能》导学案 课题 学习目标 1．说出核酸的元素组成及基本组成单位 2．简述核酸的结构和功能 3. 尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 重点 1．核酸的结构和功能 2．生物组织中糖类和蛋白质的鉴定过程 难点 1．核酸的结构和功能 2．生物组织中脂肪的鉴定过程 学习内容及过程 学习札记 学习内容及过程 学习札记 【自主学习】 一、核酸的结构和功能 1．元素组成：________________ 2．基本单位：________________ 3、功能：储存________________，控制________________。 4．DNA与RNA的比较 项目 DNA RNA 中文名称 基本单位 化学组成 含氮碱基嘌呤 嘧啶 五碳糖 无机酸 磷 酸 核苷酸链数 分布场所 主要分布在____________中 主要分布在____________中 讨论1：如何根据碱基类型推测某个核酸分子是DNA还是RNA? 二、鉴定生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 1．还原性糖鉴定 原理：还原性糖 + ________试剂 → ________色沉淀 配制斐林试剂：等量的____________________和____________________混合均匀 注意事项：斐林试剂需要现配现用、实验需要水浴加热（隔水加热） 2．脂肪鉴定 原理：脂肪 + ________染液 → ________色或脂肪 + ________染液 → ________色 洗去浮色：使用________________________________________溶液洗去浮色 观察：在________________________下能观察到被染色的脂肪颗粒 3．蛋白质鉴定 原理：蛋白质 + ________________试剂 → ________色 配制双缩脲试剂：分别配制________________________和________________________ 使用双缩脲试剂：先加入________________形成碱性条件，再加入________________ 讨论2：试比较斐林试剂与双缩脲试剂的异同点。 【课堂练习】 1．与DNA相比，RNA所特有的化学成分是 （ ） A．脱氧核糖和鸟嘌呤 B．核糖和尿嘧啶 C．脱氧核糖和胸腺嘧啶 D．核糖和胸腺嘧啶 2．H1N1 病毒的遗传物质RNA中含有核苷酸的种类数及碱基的种类数分别是 （ ） A．1、4 B．5、8 C．4、4 D．5、4 3．下列对核酸的叙述不正确的是 （ ） A．核酸是生物的遗传物质 B．核酸的基本组成单位是核苷酸 C．核酸只存在于细胞核中 D．核苷酸由含氮碱基、五碳糖和磷酸组成 4．在人体细胞中，由A、G、U三种碱基一共可以构成核苷酸 （ ） A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 5．2003年5月28日，世界上第一匹克隆马—“普罗梅泰亚”在意大利顺利诞生。“普罗梅泰亚”能合成与其亲代相似的脂肪酶，主要与其亲代体内含有的哪类化合物有关（ ） A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 6．如果将DNA彻底水解，产物为 （ ） A．四种脱氧核苷酸 B．核糖、磷酸和A、T、C、G四种碱基 C．核糖、磷酸和A、U、C、G四种碱基 D．脱氧核糖、磷酸和A、T、C、G四种碱基 7．人体细胞中的核酸含有核苷酸种类数以及碱基种类数分别是 （ ） A. 4、5 B. 5、8 C. 8、4 D. 8、5 8．牛羊吃同样的草料，但产生不同的产品牛肉和羊肉，根本原因是 （ ） A．蛋白质分子结构不同 B．DNA分子结构不同 C．染色体数目不同 D．同化方式不同 9．以下物质与斐林试剂反应能