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分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法测定牛肉中7种头孢菌素类药物及其代谢物.pdf
第7卷第2期 食品安全质量检测学报 Vbl.7No.2
2016年2月 JournalofFoodand Feb..2016
SafetyQuality
分散固相萃取一超高效液相色谱串联质谱法测定
牛肉中7种头孢菌素类药物及其代谢物
云 环 鑫 鹤
崔风云1,张朝晖P,李建辉1,黄 l, 刘 L, 齐 呜
何 华悦 2,I, 严许 华翔 l,l
(1.北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心,北京100026;2.北京市食品安全监控和风险评估中心,北京100041)
extractionwith
摘 ultra-performance
要:目的建立分散固相萃取超高效液相色谱.串联质谱法(dispersi∞solid-phase
mass
liquidchromatography.tandem
及其代谢物残留量的方法。方法样品经乙腈.水溶液提取,C。8分散固相萃取净化,在电喷雾正离子多反应
监测模式下进行定量和定性分析。结果 7种头孢菌素类药物及其代谢物的方法检出限和定量限分别为
0.4~0.8 pg/kg。在3个添加浓度水平的平均回收率为68.3%~957%,相对标准偏差为
pglkg和1.1~2.3
1.9%~12.5%。结论该方法快速、准确、灵敏、稳定,能够满足牛肉中头孢菌素类药物残留的检测。
关键词:头孢菌素类药物;分散固相萃取;超高效液相色谱.串联质谱法;牛肉
Determinationof7kindsof anditsmetabolitesinbeef
cephalosporins by
with
extraction
dispersionsolid-phase ultra—performanceliquid
mass
spectrometry
chromatography-tandem
CUI Zhao.Huil’,LIJian—Huil,HUANGHua2,YANHual,YUNHuanl,LIUXinl,
Feng.Yunl,ZHANG
Qi
He—Min91,HE.Yuel,XUXian91
and and Bureau,
(1.BeijingInspectionQuarantineTestingCenter,BeijingEntry-ExitInspectionQuarantine
and 100041,
Beijing100026,China;2.BeringMunicipalC
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