BYM-酵素菌营养液项目.docVIP

承德磐丰酵素菌有限公司 BYM-畜牧生物营养液项目 A B1 B2 B6 烟酸 泛酸 原VD 酵母 极少 50-250 20-36 50-160 300-400 140-350 5100 大豆 0．06 5.7 2.3 4-7 34 _ _ 菠菜 600 15 38 64 130 _ _ 全乳（牛） 4 3 13 10-27 10 _ _ 由酵素生成了促进生长的未知因子（V G F），促进家畜生长，防止脂肪过多，改善肉质，利用酵素菌及酵素发酵饲料能够挖掘出尚未开发的饲料价值。由于在畜产经营上其生产成本的70%是饲料，虽然饲料成本的比重极高，但饲料营养成分的高低，单纯靠饮料价格的高低是无法判断的。例如，小麦和米糖相比，小麦的价格高于米糖，从其营养成分来看，高价的小麦不能说就优于谦价的米糠。见附表1。 营养成份 品种 粗蛋白 粗脂肪 炭 水 化合物 粗纤维 灰分 小麦 10.5 2.0 70.3 2.1 1.6 玉米 8.5 4.6 70.4 2.0 1.3 米糖 13.2 18.6 38.4 7.8 8.9 从表中可以看出小麦的粗蛋白约少于米糠21%，粗脂肪只占了米糠的1/9，而糖份约为米糖的2倍，含量较多，但从价格上来看小麦却是米糖的三倍。另外一个关键的问题是吸收率，见附表2。 品 名 米 糠 麦夫子 玉米 小麦 消化率(%) 59 55 80 84 使用酵素发酵饲料，最关键的也就是提高饲料的消化率，如果能使米糖消化率接近于玉米，就能进一步提高米糠的使用价值，在畜产饲料中，象米糠、秸杆这样的有开发价值的饲料,只有被充分的利用了,方能减少畜产品的成本,提高其经济效益。 酵素发酵饲料，可增加饲料中粗蛋白的含量，将淀粉、锯屑等较多的粗饲料，通过酵素菌处理后，注意到粗蛋白的数值有惊人的增加，见附表3。 成份 品名 水分 粗蛋白 粗脂肥 可浴性无 氮 物 粗纤维 粗灰分 未处理松锯屑 8.5 3.9 3.4 23.9 59.7 0.6 酵素发酵松锯屑 11.2 9.5 3.4 33.8 9.1 9.1 另外从表4中也可以看出，这些菌体大约有1/3以上是由蛋白质构成的，又有三分之一是灰分，剩余部分是纤维和糖份。见附表4. 酵素菌和曲菌的菌体分析表 成份 微生物种类 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 灰分 曲菌胞子 39.88 0.38 0.38 45.6 酵素菌 43.78 1.26 1.26 38.55 这些菌体蛋白可直接作为家畜饮料的主要蛋白原利用，在家畜饮料中，价格最高的是蛋白质系列饲料，将其一部分可以利用微生物来补充，因此可以说，这是酵素发酵饲料在经济上的优势之一。 酵素发酵饲料的喂养效果。 以养鸡、牛为例： ⑴提高产蛋率：产蛋率提高10%-20%。 ⑵减少坏蛋：破损蛋率减少到0.5%。软皮蛋率减少到大约2%以下。 ⑶死亡率：由于传染病和发育不良而造成的死亡率几乎为零。 ⑷早期育肥：酵素菌发酵饮料的营养价值和营养成份均衡，所以早期肥育的效果很好。 ⑸减轻粪便的嗅味：不仅改善臭味，而且改善环境。 ⑹提高耐病性：由于酵素菌的各种效果使家畜体力大幅度增强，从而抑制了传染病的发生。 ⑺改善了蛋质:使用酵素发酵饲料十天后,改善了蛋的营养成份,味道鲜美,同时减少了鸡蛋的异味。 ⑻改善肉质:发酵饲料使营养所需达到平衡,从而生产出味美鲜嫩的肉质。 ⑼延长产蛋期:产蛋期可延长，从产蛋开始到580天左右,根据品种不同,也有维持到610天的记录. ⑽提高孵化率:因为成鸡的营养状态良好,所以受精率提高,也因孵化蛋的营养平衡好,提高孵化率. (11)减少营养添加剂用量:酵素发酵饲料中,存在着比混合饲料中添加营养剂还多的营养成份,而且消化吸收率很高,因此可以大量养活营养剂量。 (12)驱除病原菌:由于长期使用酵素菌发酵饲料,使整个鸡舍都有驱除病原菌的有益菌 ㈢引进酵素菌项目的技术水平：它的先进在于酵素菌是一种能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，具有很强的好气性和发酵分解能力，它即能分解各种作物桔杆、树皮、锯末等，又能分解农药、化学成份，还能分解页岩、膨润土、沸石等矿物质，所以，酵素菌肥施入土壤后，其有益微生物能够杀死土壤中的病原菌，溶解土壤中被固化的营养成份，改善土壤理化的性状，提高地温，还能分解残留的农药，逐步消除化肥、农药对农产品的污染，达到高产、优化、无公害出口创汇的目的。利用酵素菌技术，制成的饲料添加剂用于畜禽饲养，能够提高饲料的转化率和利用率，杀灭体内病菌，加速为畜禽的繁殖生长，提高经济效益。 二、的特点、技术1.???? 1997年公司引进世