《酶与酶促反应》课件6.pptVIP

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《酶与酶促反应》课件6

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 课时作业(十二) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 酶的活性与酶促反应速率的相关曲线解读 试管编号 实验步骤     1 2 3 4 1%NaCl溶液(mL) 1 1%CuSO4溶液(mL) 1 1%Na2SO4溶液(mL) 1 蒸馏水(mL) 1 pH=6.8缓冲液(mL) 1 1 1 1 1%淀粉溶液(mL) 1 1 1 1 唾液淀粉酶溶液(mL) 1 1 1 1 各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 取出试管,加入1%碘溶液0.1mL 观察结果 无色 深蓝色 浅蓝色 菜 单 课时作业 课前自主导学 课时教法分析 教学方案设计 当堂双基达标 课堂互动探究 SJ · 生物 必修1 教师用书独具演示 《酶与酶促反应》课件 演示结束 课 标 解 读 重 点 难 点 1.了解酶的化学本质。 2.举例说明酶的特性和酶促反应的过程。 3.探究影响酶活性的因素。 1.酶与酶促反应。(重点) 2.影响酶促反应的因素。(难点) 酶与酶促反应 活细胞 催化化学反应 蛋白质 活化能 常温 适宜的pH 底物 酶 催化效率 影响酶促反应的因素 最适温度 最大活性 活性中心 中间复合物 温度 pH 正比例 正比例 不再增加 酶的概念、特性及与一般催化剂的比较 菜 单 课时作业 课前自主导学 课时教法分析 教学方案设计 当堂双基达标 课堂互动探究 SJ · 生物 必修1 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

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