2017-2018届高中生物 每日一题 蛋白质的功能 新人教版必修1.docVIP

每日一题 蛋白质的功能 高考频度： 难易程度： 典例在线 蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是 A．氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基，不同的氨基酸在于R基的不同 B．胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个 C．蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同 D．有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等 【答案】B 不是蛋白质，D错误。故选B。 许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白；细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶的本质是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能；有些蛋白质起信息传递的功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有免疫功能，如抗体 学霸推荐 1．下列不属于植物体内蛋白质功能的是 A．构成细胞膜的主要成分 B．催化细胞内化学反应的酶 C．供给细胞代谢的主要能源物质 D．根细胞吸收矿质元素的载体 ．下列叙述与蛋白质的功能无关的是 A．动物细胞之间的信息B．遗传信息从DNA传递到DNA C．性激素进入受体细胞的过程D．吞噬细胞清除内吞的病菌 ．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是 A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基 C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关 4．人体内含有多种多样的蛋白质，下列关于蛋白质的说法正确的是 A．每种蛋白质都含有20种氨基酸 B．每种蛋白质都是在细胞内发挥作用 C．每种蛋白质都具有一定的空间结构 D．每种蛋白质都能催化生物化学反应 ．有关人体内蛋白质的功能，下列叙述不正确的是 A．有些蛋白质具有信息传递的作用 B．有些蛋白质具有运输载体的功能 C．许多蛋白质是构成细胞的重要物质 D．有些蛋白质是细胞代谢的主要能源物质 答案 1．【答案】C 【解析】糖类是细胞的主要能源物质，蛋白质可参与细胞结构的构成、催化细胞内的化学反应、矿质元素的运载等。 ．【答案】C 3．【答案】A 【解析】细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，B正确；细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化，蛋白酶属于蛋白质，C正确；蛋白质的基本性质与碳骨架有关，也与功能基团有关，D正确。 4．【答案】C 5．【答案】D 【解析】蛋白质类激素，如胰岛素，具有信息传递的作用，A项正确；有些蛋白质，如血红蛋白，具有运输载体的功能，B项正确；许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，如肌肉的成分主要是蛋白质，C项正确；糖类是细胞代谢的主要能源物质，D项错误。 - 1 -