7-微生物的生长繁殖及控制及细胞分化.pdfVIP

微生物的生长与繁殖 细菌、真菌的生长和繁殖 第七章 环境对生长的影响及生长的 测定 微生物的生长繁殖 微生物生长繁殖的控制 与控制及细胞分化 微生物细胞的分化 一个微生物细胞 生长： 生物个体物质有规律地、不可逆增加，导致个体 体积逐渐增大的生物学过程。 合适的外界条件，吸收营养物质，进行代谢。 繁殖： 生物个体生长到一定时期，以特定方式产生新个 体，而引起个体数量增加的生物学过程。 如果同化作用的速度超过了异化作用 生长是一个逐步发生的量变过程， 个体的生长 繁殖是一个产生新的生命个体的质变过程。 原生质的总量（重量、体积、大小）就不断增加 如果各细胞组分是按恰当的比例增长时，则达到一定程度后就 在高等生物里这两个过程可以明显分开，但在低等特别是在单 会发生繁殖，引起个体数目的增加。 细胞的生物里，由于细胞小，这两个过程是紧密联系又很难划 分的过程。 群体内各个个体的进一步生长 群体的生长 第一节 细菌的个体生长与调控 二、细菌细胞壁合成与扩增生长模式 一、细菌的个体生长与生长周期 细菌的个体生长包括生长与繁殖两个过程。 球菌和杆菌细胞壁其扩增生长位点明显不同 细菌生长周期（bacterial growth cycle ）又称细菌的细胞循 球菌：新合成的肽聚糖在赤道板附近插入 环，是指从一个新产生的子代细胞开始，经生长和一次细胞分 裂而形成新一代子细胞的连续过程。 杆菌；沿着杆状细胞长轴其细胞壁有多个相间的扩增生长位点 快速生长 1．生长速度对生长周期的控制 2 ．染色体DNA复制与分离对生 缓慢生长 长周期的控制 三、细菌细胞壁扩增生长的调节控制 四、细菌细胞分裂繁殖的调节控制 （一）自溶素酶活性调节 （一）染色体DNA准确分离的调控机制 细胞壁肽聚糖分子发生局部裂解和闭合 。 以DNA复制终止和二倍长度细胞特定阈值为双重信号，启动 自溶素（autolysin ）是细菌细胞内的一种复合酶，主要包括作用 染色体DNA准确分离。该过程需要调控蛋白与细胞分裂蛋白 于肽聚糖链的溶菌酶、N- 乙酰葡萄糖胺酶和N- 乙酰胞壁酸酰胺 的参与及相互作用，也需要多种“力的产生”机制 酶，作用于短肽链交联的转肽酶、DD-羧肽酶等。