热学趣味实验资料.pdf

橘子皮烟火 想在家里看烟火吗？只要运用橘子皮（或柳丁皮），就可以制造出美丽火花。 ※操作步骤与现象： 准备器材：橘子皮（或柳丁皮）数块、 蜡烛1根。 挤压橘子皮，让橘子皮汁液喷向烛焰，便可产生美丽火花。 ※原理： 因为橘子皮在挤压时所喷出来的汁液，含有植物性油脂，所以能燃烧。 ※叮咛的话： 1. 尽量用新鲜的、刚拨下来的橘子皮（或柳丁皮），不要用乾掉的果皮，因为汁液不容易挤出来，效果会 比较差。 2. 一次用多一点、厚一点的橘子皮（或柳丁皮），会比较壮观喔！ 3. 尽量让孩子动手操作、先不要告诉孩子为什么，让孩子可以动动脑想一想为什么会这样？ 4. 有关于火焰的游戏，要格外注意安全，家长最好陪同孩子一起做，同时指导孩子使用火焰的安全事项， 会比较安全。 瓶子发出怪声 将硬币放在玻璃瓶的瓶口，用手掌握住瓶子，瓶口上的硬币竟然就咯咯咯的发出声响！ ※操作步骤与现象： 准备器材：空玻璃瓶(可用米酒瓶或啤酒瓶之类的)，1 元硬币。 1.将空玻璃瓶放入冰箱中或是冰水中冷却，约半小时即可。 2.在瓶口上放置一枚1元硬币。(图一) ★注意：可以在瓶口边缘抹上一些水，或是先用水将硬币浸湿，如此，硬币与瓶口间就加密合了。 3.双手紧紧握住瓶子，一会儿后，瓶口上的硬币就会发出咯咯咯的声响了！(图二) ※原理： 本游戏是利用空气热涨冷缩的原理。把瓶子放入冰箱冷却后，瓶内的空气当然也被冷却了， 那什麼时候加热呢？当然就是手掌握住瓶身的时候啰！运用手掌本深的温度，在握住瓶身后，瓶内的空气 受热膨胀而往瓶口逸散，因此将瓶口的硬币往上推，但由于力量不大，所以硬币被往上推一点点又落下来， 这种情形一直反复，就产生咯咯咯的声响了！ ※叮咛的话： 1.為了方便让效果明显，手掌可事先搓热，或者直接将手泡在热水中，这样手掌的温度就更高了。 2.可将瓶子泡在热水中，虽然效果更快，但为保持「动手做」的趣味，这个方法可让孩子自己动动脑。 3.建议使用玻璃瓶，而不用塑胶瓶，是因为玻璃瓶的传热效果较好。 当完成后，可以指导让小朋友尝试如果放上两个硬币或三个硬币，还可以发出声响吗？ 烛芯的材料 你相信吗？可以用粉笔当蜡烛烛芯喔！ ※操作步骤与现象： 准备器材：粗蜡烛1根、小粉笔块一个 1.将粗蜡烛点燃，接著使小粉笔块裹上粗蜡烛上的蜡油。 2.将裹蜡的小粉笔块放在烛焰上，加热至燃烧。（如下图） 3.把燃烧的小粉笔块立在粗蜡烛上，并将烛芯压入蜡油中，使烛芯熄灭，发现小粉笔块能代替烛芯继续燃 烧。（如下图） ※原理： 烛芯的功用是要把少量的蜡引出来，以便用少量的热，让烛油达到燃点而燃烧，因此，只要 能產生毛细现象的物质都可以做烛芯。 ※叮咛的话： 这个游戏是利用「毛细现象」原理，该原理会在小学中年级时学到，但很多人都不知道粉笔 能代替烛芯使蜡烛继续燃烧，是因為毛细现象所造成。家长们可以鼓励孩子应用学过的科学原理，发挥创 造力。 ※大家来挑战： 利用毛细现象原理，找出其它可以做烛芯的物质 茶包天灯 有没有放过天灯呢？我们可以在家裡自製简易的茶包天灯唷！ ※操作步骤与现象： 准备器材：茶包、剪刀、火柴或打火机 1.将茶包从顶端（有棉线那一端）剪开，并小心倒出茶叶。（图一） 2.将空的茶包完全摊开，发现两端都有开口。（图二）将开口撑开，使茶包成為圆筒状，然后将茶包直立 在地面。（图二） 3.从茶包的顶部点火。（图三） 4.观察茶包燃烧受热后的现象。（图四、图五、图六） ※原理： 1.茶包会飞起来的原理，是因為燃烧茶包时会產生热空气，热空气上升使的茶包上方气压强度变小，而造 成气压差。而物体会由气压较强大的地方被推向气压较小的地方，因此当气压差够大，即气压差大於燃烧 剩餘的茶包重量，茶包就会冉冉上昇了。 2.这个气压差原理的运用，这就是力学当中的白努利定律的应用，而我们透过烧茶包產生热空气的方式来 完成此一现象。 ※叮咛的话： 1.请指导孩子观察茶包升空的时间点，引导孩子发现茶包会升空，是在茶包剩余重量小的时候才会发生。 2.实验操作时，建议最好使用方形扁式茶包，因為它是棉质亦可拆成桶状，利于產生热空气，重量也较轻， 勿使用类似泡棉质的茶包，这类茶包燃烧时，除产生黑烟臭气外，并且直接烧完，不留余烬，无法产生足 够热空气。 3.过程中需运用到火，请家长在场协助指导并注意安全。 ※挑战一下： 1.详细的描述观察到茶包燃烧后升空时的外观。是全部然烧完？还是伴随一部份的餘烬升空呢？ 2.若家里有不同的茶包，也可以拿来试一试，比较燃