2015年高中生物 第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质练习 新人教版必修1.docVIP

第　　 一、选择题 1．下列各项中，哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类(　　) A．乳糖、核糖、纤维素　　　 B．麦芽糖、脱氧核糖、淀粉 C．麦芽糖、核糖、淀粉 D．葡萄糖、脱氧核糖、糖原 解析：　二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。DNA中含有脱氧核糖，而RNA中含有核糖。仅存在于植物细胞内的糖：单糖有果糖，二糖有蔗糖、麦芽糖，多糖有淀粉、纤维素等。 答案：　B 2．下列关于化合物的叙述，正确的是(　　) A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖 B．动物细胞间质的物质中主要成分是蛋白质，可用胃蛋白酶处理动物组织 C．DNA是生物的主要遗传物质，它的组成元素有C、H、O、N，部分含S、P D．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等生物膜的主要成分 解析：　植物细胞壁的主要成分是纤维素，基本组成单位是葡萄糖，A正确；处理动物细胞应用胰蛋白酶，而胃蛋白酶的最适pH为1.5，不适于动物细胞，B错误；DNA是生物的遗传物质，C错误；中心体不具膜结构，D错误。 答案：　A 3．下列有关脂质的叙述，不正确的是(　　) A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂 B．脂肪能缓冲外界压力、保温、减少热量散失，