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第3课时 水分无机盐有机物的运输

第4节植物的茎与物质运输第3课时水分、无机盐、有机物的运输【教学目标】1.知道茎对水分、无机盐和有机物的运输过程.2.学习观察、建立假设、设计方案等基本实验技能.【教学重点】知道茎对水分、无机盐和有机物的运输过程.【教学难点】知道茎对水分、无机盐和有机物的运输过程.【新课引入】【图片】已经空心的树仍然活着.【过渡】对这张图片大家有什么疑问?【学生猜想并提问】【进行新课】知识点1 水分和无机盐的运输【设问】根从土壤中吸收来的水和无机盐是通过茎运输的,茎是如何把它们运输到其他部位的呢?【实验】观察水和无机盐的运输【问】为什么要将枝条切成平整的斜面?生:增大切口横截面积,有利于茎对水分和无机盐的吸收.实验说明:要把枝条削成平整的斜面,是希望导管切口横截面积大一些,利于水分和无机盐的运输.放在阳光下照射,是为叶的蒸腾作用创造条件,蒸腾作用产生“蒸腾拉力”,以便水分和无机盐的运输. 实验现象:木质部的中央变成了红色.纵切枝条,看到红色越往上颜色越浅.实验结论:说明运输水分和无机盐的是在茎中央的导管,且是自下而上进行的.知识点2 有机物的运输【新课引入】植物的叶通过光合作用制造了有机物,这些有机物除了少部分留在叶肉细胞外,大部分需转送到茎、根、果实、种子等部位去.有机物在茎中是如何运输的呢?【图片】展示被环割的树【实验】观察有机物的运输实验说明:(1)选取柳枝,是因为它容易在水中长出不定根,且它的外树皮特别容易进行“环割”处理.(2)使用土壤浸出液,是因为其中含有大量的矿物质,可供植物生长需要.(3)在培养过程中,土壤浸出液的液面不能超过环割处的下端,否则会使环割处愈伤组织产生不定根,干扰实验效果.(4)“放在阳光下培养”是使柳枝进行正常的光合作用.实验现象:在切口的上方,可以看到一些愈伤组织,有机物积累在那里.实验结论:有机物通过筛管自上而下运输.【解释】割橡胶:橡胶乳胶的主要成分是有机物.是在筛管中运输的,切割橡胶树皮采橡胶,实际上是切割了筛管,让有机物流出来而已.【课堂小结】本节课主要学习了水、无机盐是通过木质部的导管自下而上运输,有机物通过韧皮部的筛管自上而下运输.布置作业完成本课时的练习,并预习下一课时的内容.教学的重点是开展好探究活动“茎运输水分和无机盐的部位”,教学中按提出问题、建立假设、实验步骤、实验结果与分析、交流和表达等环节依次展开.本实验成功的关键是处理好实验组的枝条.如果实验当天为阴天或在室内进行,可将实验用植物置于白炽台灯照射下进行.为了让实验效果明显,红墨水的浓度应相对浓些第4节植物的茎与物质的运输第3课时水分无机盐有机物的运输知识点1 水和无机盐的运输部位:茎的木质部中的导管内;方向:自下而上知识点2 有机物的运输部位:茎的韧皮部中的筛管内;方向:从上往下教材习题解答1.木质部水分无机盐、韧皮部有机物2.B3.D4.D

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