物流与供应链管理教案.doc

教 案 课程名称 《物流与供应链管理》 学年学期 201-2015学年第二学期 教师姓名 李文婧 所属部门 系 课程教学基本信息 课程名称 《物流与供应链管理》 授课单位 信息管理与信息系统教研室 授课总学时 45学时(3学时/周×15教学周) 课程性质 专业课 授课对象 信息管理与信息系统本1-1.2 授课时间 201.2.28—2015.7.15周二 5-7节 使用教材 《供应链与物流管理》 郭士正 主编 机械工业出版社 2008年6月 主要参考书目 《供应链管理》 刘伟编 四川人民出版社 2006年 《物流学》 吴清一编 中国建筑工业出版社 2006年 《供应链管理技术与方法》 张成海编 清华大学出版社 2008年 考核方式 考查 备注 章节名称 第一章 物流概述 授课时间 授课 学时 3 教学 课型 理论课 教学目的 与要求 目的：通过本章的学习使学生初步理解物流的含义，国内外发展状况，以及应用领域等。 要求：掌握物流的基本概念与分类；掌握物流的价值与功能和物流系统；了解现代物流管理的特点、作用和发展趋势，以及国内外物流发展的状况。 教学重点 物流的概念与构成要素、物流在国民经济与企业经营中的地位与作用、物流管理的历史沿革与发展趋势。 教学难点 物流的概念与构成要素。 教学方法 通过图表--企业的价值创造过程(顾客满足的创造过程)，使学生深刻理解物流在国民经济与企业经营中的地位与作用。 时间分配 教学导入(5分钟) 教学讲授(100分钟) 【课程性质】 【教学目的】 【先修课程】 【教学方法】 【考核方式】 §1.1 物流的概念、分类(30分钟) §1.2 物流的价值与功能(20分钟) §1.3 物流系统(30分钟) §1.4 现代物流管理(20分钟) 教学小结(10分钟) 教 学 进 程 与 设 计 教学导入(5分钟) 物流与供应链管理作为一名新型学科，近年来在我国发展很快，一些新的物流理念与方法不断被引进。理解纵向一体化，横向一体化的概念。 在学习物流与供应链管理之前，首先我们来了解一下物流相关知识。 教学讲授(100分钟) 【课程性质】 本课程的课程性质为专业方向课，是必修课。物流与供应链管理系统是信息管理与信息系统的一个主要应用方向。随着信息技术和管理技术的发展，物流以及供应链管理信息化、系统化程度逐步增强。 本课程作为信息管理和信息系统专业学生的专业方向课，主要教学内容有现代物流的管理组成部分：如采购物流、生产物流、销售物流等；物流与供应链的关系以及规划设计步骤；物流与供应链在信息技术影响下的发展前景；以及当今流行的JIT、ERP等技术在物流与供应链管理方面的应用。 【教学目的】 本课程以课堂理论教学为主，实践教学采取案例分析、探讨学习，以及课下就某一相关问题深入探讨，查找相关资料，生成论文的方式实施。 通过本课程的学习学生应该能够达到以下预期目标： 掌握物流和供应链的绩效控制方法概念、地位与作用。 掌握供应链战略管理、采购与供应物流、生产物流，仓储管理和库存控制、销售物流。 了解物流系统的规划与设步骤、物流与供应链系统绩效评价方法。 深入理解电子商务下的供应链与物流管理，第三方物流，物流信息系统的基本知识。 通过整个学期理论学习和实践教学的积累使学生能够运用所学知识分析物流与供应链相关的信息系统，能分析并解决现代物流与供应链管理实践中的问题。 【先修课程】 管理学、信息系统导论 【教学方法】 本课程课堂教学采用讲授法、案例教学法。建议多采用课堂分组讨论，案例分析等方法。可灵活鼓励学生就某一问题设计相应物流信息系统，讨论方案。建议课后激发学生自主学习兴趣，利用网络等工具收集相关资料，开阔视野。丰富知识。 【考核方式】 本课程为考查课，课程考核成绩由平时考核成绩+期末论文成绩两部分构成。 具体考核方式如下： 平时考核：采用百分制，占总成绩的30% 期末论文：采用百分制，占总成绩的70% §1.1 物流的概念、分类(30分钟) 一、物流的产生(了解) 物流的产生可以追溯到上个世纪初，美国经济学家提出“物的流通”的概念。 20世纪初，产品销售不出去“分销物流” 1915年阿奇.萧最早提出“物流”的概念。 1935年美国销售协会进一步阐述物流的概念。 20世纪90年代“物流”取代“分销物流”，走向成熟。 我国90年代中期，96年宝洁宝供物流公司-专业物流企业诞生。 二、物流的发展(了解) (一)物流分销阶段：举例日本战后物资分散管理。 (二)物流开发阶段：举例认识物流在降低成本中的作用。 (三)物流现代化阶段：美日对物流的投资 三、物流的概念(掌握) (一)物的概念：(二)流的概念：(三)物流的定义： 举例：多国，多