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中国事务·中国经济反思中国农业——陈锡文访谈录-世界与中国研究所
118 世界与中国事务 2017 年·春季号(总第 11 期)
中国事务·中国经济
反思中国农业
——陈锡文访谈录
反思中国农业——陈锡文访谈录 119
陈锡文,1950 年 7 月生于上海。1968 年9 月,赴黑龙江生产建设兵团,1978 年
考入中国人民大学农业经济系。毕业后,先后在中国社科院、中央农村政策研究室和
国务院发展研究中心工作,历任中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导
小组副组长兼办公室主任。现任全国政协常委、经济委员会副主任。
第一部分:回应焦点争议
有种情绪叫“转基因情绪”
高渊:我们今天聊农业,有一个敏感问题是绕不过去的,就是转基因。现在各方
的争论越来越激烈,转基因似乎成了一件没法沟通的事,你对转基因是什么态度?
陈锡文:这是一个科学技术问题,按理来说,门外汉不适合谈这个,因为不懂嘛。
现在最大的问题是,我国社会上对转基因的讨论过于情感化,都是情绪。比如,
有些人很激动地说,美国人自己从来不吃转基因食物,种了都卖给中国人吃。
这是天大的笑话!确实有很多美国老百姓不知道吃了转基因食物,但不是不吃。美
国的转基因食品正式批准上市是1996 年,已经过去20 年了。
高渊:但为何美国对此的争论远没有我们激烈?
陈锡文:很重要的一条,是美国政府长期监管很严格,尤其是FDA(美国食药监
管理局) 的公信力很强。他们的管理程序也非常规范,凡是通过了FDA 的严格论证,
美国民众就认可是安全的。所以,美国人对这个问题不太关注,他们相信FDA。
高渊:你刚才说很多美国人不知道自己吃了转基因食品,现在国际上对转基因的
标注一般是怎么规定的?
陈锡文:全球来看,大致是三种类型。第一种是美国,不用标注,由FDA 确保食
品安全。现在也出现了一些不同声音,但联邦立法还是倾向于继续不标,有些州可能
会要求标注。
120 世界与中国事务 2017 年·春季号(总第 11 期)
第二种是欧盟和日本,都是要求标注的,但他们有个限量。比如,欧盟规定加工
食品中转基因物质的含量超过0.5% ,必须标注。日本是超过5%要标注。
第三种类型就是中国。我们规定不管加工食品中转基因物质含量多少,只要有就
必须标注。
高渊:各国对转基因的态度也不尽相同吧?
陈锡文:国际上的差别非常大。法国是最崇尚自由的国家吧,但他们对转基因是
最严厉的,以至于到现在,法国基本上已经没有人研究转基因了,试验田都没了,科
学家都跑到别的国家去了。
2015 年,我专门为转基因问题去欧洲考察,发现法国已经基本停止研究了。我去
了才知道,这里面有政党政治的因素。萨科齐竞选总统时,法国社会有两大忧虑,一
是核电,二是转基因,反对主力是绿党。萨科齐就跟绿党谈判,要求对方不要反对核
电,因为核电占到了法国总发电量的40% 多。作为交换条件,他答应上台后停止发展
转基因。后来奥朗德上台,也延续了这个政策。
但西班牙和英国都比较开放,特别是西班牙,转基因玉米种得非常多。因为它处
在地中海沿岸,很适合种玉米,但又很容易生玉米螟虫,如果大量使用农药对环境污
染太严重,所以他们接受转基因。英国也在继续搞试验,没有太大的反对。
高渊:我国政府对转基因究竟持什么态度?
陈锡文:我们国家采取的政策是非常清晰的。第一,转基因是生物育种,是当今
生命科学的前沿,作为一个农业大国,不能在这里没有一席之地。法国本来在这方面
的研究是很强的,但如果停顿一二十年,法国可能会吃大亏,种子市场可能就被人家
占了。
第二,批准上市的转基因食品,必须经过极为严格的审查,确保安全才可以。到
目前为止,我们批准上市的国产转基因食用农产品,只有木瓜,允许种植的还有转基
因棉花,允许进口的有转基因大豆、油菜籽和玉米。没有别的。
第三,要确保公众有足够的知情权和选择权,就是转基因食用农
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