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黄油与面包企业形象策划 营销1231 第五组 第五组 陈梦龙 刘甲 李向宇 杨兰 苏苗苗 黄丽华 田晓花 李超 Contents 目录 02 03 04 01 市场背景 黄油与面包企业基本情况介绍 黄油与面包企业SWOT分析 黄油与面包企业形象存在的问题 Contents 目录 05 06 07 08 黄油与面包企业形象策划目的 黄油与面包企业形象定位 黄油与面包企业形象具体设计内容 企业视觉识别系统策划 一、市场背景 常州市是一个注重品质生活的城市，尤其在饮食方面，更是涵盖四方，不同口味不同风格不同地域的餐饮业落地于常州。而今，常州餐饮行业的竞争也越来越激烈，西式餐饮以必胜客肯德基为领导者占据了很大的市场，黄油与面包这一新兴中西餐的企业，也在慢慢成长起来，也自己独特的产品特色和口味，赢得部分消费者的喜爱；为使更多的消费人群知晓该餐厅，黄油与面包该连锁餐厅企业形象至关重要。 二、黄油与面包企业基本情况介绍 上海包禾黄投资管理公司旗下第一餐饮品牌； 以中西式餐品为一体的休闲,轻食,约会餐厅； 秉承着“让工作满载快乐，让生活充满希望”的经营理念，将美味、休闲、时尚传递给每一位客人。 三、黄油与面包企业SWOT分析 “黄油与面包”作为一个初生的品牌企业，对于追求新颖和时尚的消费者来说是个更新的选择； 而且，它所倡导的餐饮理念在同质化严重的餐饮业里也是比较特立独行，有利于吸引顾客。 因是新兴的中西轻食餐厅，形象设计和品牌定位不明，而且推广工作收效甚微； 黄油与面包是一小资连锁餐厅，财力资金方面较为有限，在企业形象方面做的不是很到位。 优劣势 三、黄油与面包企业SWOT分析 餐厅行业成功案例很多，可以借鉴成功的形象设计和推广方法，抓到餐厅核心形象，做出适合自身餐厅形象设计，为更多的消费者熟知。 以必胜客、肯德基为“带领”的餐饮领头羊成功者形象深入人心，消费者对于“黄油与面包”的形象不甚明确，一个新进品牌想在市场站稳脚跟，有些许困难。 机会威胁 四、黄油与面包企业形象存在的问题 1、“黄油与面包”餐厅尚处于连锁企业初创期，企业的形象在周边消费者心中，较为淡薄； 2、“黄油与面包”形象设计方面，也没有经过较为全面的形象设计包装，没有体现初创期对餐厅市场的期望； 3、无论是内部员工还是管理层人员，对企业的初创人或是企业历史都了解甚少，以己推人，一个企业连内部员工都无法了解其企业背景，说明“黄油与面包”企业品牌宣传做的不够到位，更无法在消费者心中树立企业的形象。 4、企业形象的宣传力度不够，企业形象不够深入人心。 对企业进行形象定位，增强在消费者心中新形象； 提高黄油与面包餐厅知名度； 吸引对餐饮爱好者的加盟，增强企业的财务状况 在餐饮行业占据一定的市场份额； 五、黄油与面包企业形象策划目的 六、黄油与面包企业形象定位 1、企业形象定位 （1）、休闲、轻食、约会餐厅 （2）、以中餐为主食，西餐为辅食，满足不同口味消费者的味觉体验。 六、黄油与面包企业形象定位 2、企业形象广告语 让工作满载快乐，让生活充满希望。 七、黄油与面包企业形象具体设计内容 （一）企业使命 为顾客提供精心设计的产品，优质的服务，优雅的环境， 为员工提供公平公正的发展锻炼平台 为社会提供及时广泛的就业机会 （二）企业价值观 “黄油与面包”是日常最普通，而又最受欢迎的食物，我们将用特别的原料，独具匠心的烹调制作出富有爱心，让人流连忘返，赞不绝口的美味食品。 七、黄油与面包企业形象具体设计内容 （三）企业经营思想 让工作满载快乐，让生活充满希望。 （四）企业发展目的 扩大在全国连锁范围，让“黄油与面包”的品牌越做越大，逐渐能与老牌“肯德基”“必胜客”角逐于市场 （五）企业精神标语和口号 企业精神标语：一服务两进取：服务好顾客；为发展企业不断进取，为提升能力不断进取 口号：生活多美好，黄油面包少不了！！耶耶··· 七、黄油与面包企业形象具体设计内容 （六）企业文化 提倡简单轻松的工作态度，没有繁琐复杂的工作流程，没有过于劳累的工作内容。餐期之间各员工服从管理人员的领导，服务好顾客；餐期之后可以随意闲聊，谈人生话理想。管理层和员工之间和谐沟通，共同创造门店绩效。 八、企业视觉识别系统策划 （一）企业标志 （二）企业标准字 方正喵呜体 39 凸显和谐轻松愉悦的氛围?? 八、企业视觉识别系统策划 （三）企业标准色 黄色 （四）企业吉祥物 THANKS 感谢各位 @YourName 模板来自于 * 模板来自于 * * * 模板来自于 * 模板来自于 / * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * * * 模板来自于 * 模板来自于 / * 模板来自于 *