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2018年高中化学 第一册 第四章 剖析物质变化中的能量变化 4.1 物质在溶解过程中有能量变化ma?(第1课时)课件 沪科版.pptVIP

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2018年高中化学 第一册 第四章 剖析物质变化中的能量变化 4.1 物质在溶解过程中有能量变化ma?(第1课时)课件 沪科版

第四章 剖析物质变化中的能量变化 4.1物质在溶解过程中有能量变化吗 (第一课时) * 一、能量的守恒和转化 1、物质运动的形式:机械运动,分子热运动等等 2、能量表现形式:热能、光能、电能、运动能等等 3、能量的转换与传递 4、能量守恒: 在转换和传递过程中,各种形式能量的总量保持不变。 6、物质三态变化中能量变化 固态 液态 气态 吸收能量 吸收能量 放出能量 放出能量 来源: 人类常利用的能量,由太阳能转化而来,并以化学能的形式储存下来。p73 人体日常需能量的主要来源: 5、能量的来源 糖类、脂肪 和蛋白质p73 二、能源 1、能源定义: 能产生机械能、光能、热能、电磁能、化学能等各种能量的自然资源。 2、能源分类: (1)形成和来源角度:来自太阳、来自地球内部、来自核反应和来自天体间引力等4种。 (2)利用状况:常规能源、新能源。 (3)原有形态是否改变:一次能源,二次能源。 (4)循环再生角度:再生能源,不可再生能源。 三、溶解的过程和溶解热现象 (一)溶液 定义:由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里,形成的均匀、稳定的混合物。 溶质状态:固、液、气 溶剂状态: 固、液、气 特点:均匀、稳定、混合物。 (二)演示实验 1、高锰酸钾溶于水的现象 2、物质溶解过程的能量变化 (三)溶解过程的能量变化 扩散 物理变化 吸热(Q吸) 水合 化学变化 放热( Q放) Q吸 Q放 Q吸 = Q放 Q吸 Q放 溶液温度变化 总效应 温度降低 温度基本不变 温度升高 溶解 过程 四、溶解与结晶 (一)、结晶 1、定义:将固体溶质的水溶液放在敞口的容器中让水慢慢地蒸发,或改变溶液的温度,都可能使晶态溶质从溶液中析出,这个过程称为结晶。 2、过程:固体从溶液中析出 结晶的方法: 1、蒸发溶剂法;2、冷却热饱和溶液法 3、晶体:有规则几何形状的固体 4、结晶水合物 注意: (1)纯净物,组成固定、性质稳定 (2)结晶水是该化合物组成一部分,“干”的 含有水分子的晶体 例如: 常见的结晶水合物:胆矾、绿矾、明矾、石膏等等。 5、风化与潮解 (1)风化: 在室温和干燥(自然环境)的空气中会失去一部分或全部结晶水,这种现象叫做风化。 一种化学变化。 (2)潮解:有些晶体能吸收空气中的水蒸气,在晶体表面次能溶液这种现象叫做潮解。 如:固体CaCl2,NaOH 应用:气体干燥剂。(不与被干燥的气体发生化学反应) *

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