油样全样脂肪酸参考资料 .doc

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2017-10-10 发布于江苏
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油样全样脂肪酸参考资料

各种油脂全样脂肪酸GC分析图芝麻油峰保留时间[min] 峰宽[min] 峰面积[pA*s] 峰高[pA] 峰面积（%） 1 3.317 VV 0.0541 183.78354 50.36191 9.58538——棕榈酸（C16:0） 2 4.665 BB 0.0687 117.63014 20.56006 6.13510——硬脂酸（C18:0） 3 5.071 BB 0.0848 789.96930 130.11450 41.20150——油酸（C18:1） 4 5.808 VB 0.0779 809.87347 128.70050 42.23962——亚油酸（C18:2） 5 6.861 VV 0.0687 4.54616 0.789490 0.23711——亚麻酸（C18:3） 6 7.044 VV 0.1052 11.52883 1.29730 0.60130——二十碳酸（C20:0）总量 : 1917.33144 331.82376 花生油峰保留时间[min] 峰宽[min] 峰面积[pA*s] 峰高[pA] 峰面积（%） 1 3.321 BV 0.0538 410.52246 114.66695 12.68972——棕榈酸（C16:0） 2 4.665 BV 0.0792 128.94214 21.28726 3.98575——硬脂酸（C18:0） 3 5.083 VV 0.0833 1341.88330 229.07571 41.47916——油酸（C18:1） 4 5.825 BB 0.0805 1256.31738 212.30443 38.83422——亚油酸（C18:2） 5 6.854 BV 0.0733 4.33135 8.10592e-1 0.13389——亚麻酸（C18:3） 6 7.040 VB 0.1257 60.40686 6.22731 1.86725——二十碳酸（C20:0） 7 7.692 BB 0.1133 32.67445 3.56813 1.01001——二十碳一烯酸（C20:1）总量 : 3235.07795 587.94037 玉米油峰保留时间[min] 峰宽[min] 峰面积[pA*s] 峰高[pA] 峰面积（%） 1 3.331 BV 0.0617 845.39313 209.16359 13.54693——棕榈酸（C16:0） 2 4.681 BV 0.0921 128.21286 19.27145 2.05454——硬脂酸（C18:0） 3 5.108 VV 0.0861 2076.31323 316.39777 33.27170——油酸（C18:1） 4 5.879 VV 0.0819 3106.21753 487.16318 49.77531——亚油酸（C18:2） 5 6.871 VV 0.0802 26.84238 4.34031 0.43013——亚麻酸（C18:3） 6 7.045 VB 0.1075 30.43275 3.34849 0.48767——二十碳酸（C20:0） 7 7.697 BV 0.1181 20.68172 2.14327 0.33141——二十碳一烯酸（C20:1） 8 7.964 VV 0.1024 6.38490 0.738546 0.10231——未知总量 : 6240.47851 1042.56660 茶油峰保留时间[min] 峰宽[min] 峰面积[pA*s] 峰高[pA] 峰面积（%） 1 3.342 BV 0.0716 788.67303 166.84708 8.66792——棕榈酸（C16:0） 2 4.699 BV 0.1010 188.51457