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第八章-花果管理
第八章 果树花果管理
保花保果
疏花疏果
提高果实外观品质
果实采收与采后处理
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第一节 保花保果
一、目的意义
二、提高坐果率的措施
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一、目的意义
花果管理是指为了保证及促进花果的生
长发育针对花果和树体实施相应的技术措施
以及对环境条件进行调控。
花果管理现代果实栽培中重要的技术措
施,是果树连年丰产稳产、优质高效的保证。
保花保果的目的是提高坐果率,坐果率
是产量构成的重要因素。提高坐果率,尤其
是在花量较少的年份提高坐果率,在保证果
树丰产稳产上更是具有重要意义。
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二、提高坐果率的措施
1.提高树体贮藏营养水平
2.适度控制营养生长
3.保证良好授粉条件
4.应用生长调节剂及微肥
5.改善环境条件
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第二节 疏花疏果
一、目的意义
二、合理负载量的确定
三、疏除时期及方法
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一、目的意义
疏花疏果是指人为地去掉过多的
花或果实,使树体保持合理负载量的
栽培技术措施。其重要意义有:
1.克服大小年,保证连年丰产稳产
2.提高果实品质
3.保证树体生长健壮
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二、合理负载量的确定
(一)、确定负载量的原则
确定合理负载量是正确应用疏花
疏果技术的前提,确定负载量时必须
依据以下四项原则:
1.保证足够的果实数量
2.保证良好的果品质量
3.保证能形成足够数量的花芽
4.保证树体有正常的长势
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二、合理负载量的确定
(二)、确定负载量的方法
1.经验法
2.叶果比法
3.枝果比法
4.干周法
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三、疏花疏果时期及方法
(一)、时期
花芽萌动期--疏花芽
花序伸长期--疏花序
开花期--疏花
幼果期--疏果
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三、疏花疏果时期及方法
(二)、方法
1.人工疏除—特点、疏除对象、留果方法
2.化学疏除—特点、药剂种类及使用方法
西维因、萘乙酸和萘乙酰胺、乙烯利、
石硫合剂、敌百虫等
影响化学疏除的因素:药剂浓度及用量、表面活性剂、气候、树龄树势、品种等
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第三节 提高果实外观品质
一、果形调控
二、促进果实着色
三、提高果面洁净度
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一、果形调控
影响果形的因素
1.遗传因素
2.砧木状况
3.气候条件
4.着果位置
5.树体营养水平
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左:侧生果 右:下垂果
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二、改善果实色泽
(一)、创造良好树体条件
(二)、科学肥水管理
(三)、果实套袋
(四)、摘叶及转果
(五)、铺设反光膜
(六)、应用生长调节剂
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(一)、创造良好树体受光条件
1.适宜的建园地点
2.合理的群体结构
3.良好的树体结构及树势
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