保健酒行业现状调研前景预测.docVIP

中国保健酒市场调研与发展前景预测报告（2014年） 编号：1325762 中国市场报告网  行业市场研究是当前应用最为广泛的咨询服务，一份专业的行业市场研究分析报告的主要包括以下几个方面： 注：以上内容的数据和研究分析部分，在报告中的比例各占50%。 作为通用型调研报告，行业市场研究注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的保健酒行业市场研究报告，可以完成对保健酒行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完保健酒行业研究报告后，能够清楚地了解保健酒行业现状和整体的发展情况，确保了决策方向的正确性和科学性。 中国市场报告网基于多年对客户需求的深入了解，全面系统地研究保健酒行业现状及保健酒发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握保健酒市场变化和保健酒行业发展趋势。  保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。 中国保健酒行业发展迅猛，国内保健酒目前市场规模突破180亿元，近几年正以30%年增速迅猛发展。保健酒正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。 一个行业成熟与否的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关键。在经过了多年的发展、校正和升级之后，目前中国保健酒品牌集中度也日益彰显，中国保健酒行业正在步入一个全新的发展阶段。在行业迅猛发展的带动下，保健酒市场群雄并起，形成了以中国劲酒、海南椰岛等主导的第一阵营，以致中和、黄金酒、茅台不老酒、宁夏红等为主的第二阵营。 随着社会经济的快速发展，生活水平不断提高，人民的保健意识也逐渐增强。保健酒作为酒类市场的细分产品，未来其滋补强身的功效必将引发市场的追捧，市场竞争也不可避免地进一步加剧。 2001年，中国保健酒行业只有8亿元的规模，2005年便发展到45亿元，2007年更是达到70亿元，2008年一举突破100亿元大关。我国保健酒近年来一直保持着30%的年增速发展，2013年保健酒市场规模达184.71亿元。目前中国保健酒企业数量约为5000家，每年新增企业约为200家。 随着中国消费者生活水平的不断提高，中国保健酒市场前景十分广阔，未来中国保健酒市场主要呈现以下三大趋势：首先，保健酒消费群体年轻化，近两年根据调查，年轻人生活工作压力大，普遍处于亚健康状态，这是他们慢慢接触、饮用保健酒的重要原因。其次，品牌传播时尚化。一直以来，保健酒在产品形象上比较保守，但随着消费群体的年轻化，保健酒在包装和推广上将会更加注重与时代接轨，将会彰显个性气质。销售渠道多元化。在保健酒二十多年的发展中，已经形成了商超和餐饮这两个相对成熟的渠道。但随着酒业巨头和资本注入保健酒行业，并迅速切入中高端市场，保健酒的渠道将会被迫寻求开拓。例如，团购渠道将会被重点开发。 第一部分 产业发展概述 第一章 保健酒的相关概述 第一节 保健品的介绍 　　一、保健品的定义 　　二、保健品的分类 　　三、保健品的特点 　　四、保健品产生的原因 　　五、保健品发展的三个阶段 第二节 保健酒的概述 　　一、保健酒定义 　　二、保健酒产生原因 　　三、酒在医疗保健中产生的作用 　　四、保健酒和药酒之间的异同点 　　五、保健酒的保健功能和经济效益 　　六、保健酒酿造的悠久历史 第二章 2011-2013年保健品行业分析 第一节 中国保健品行业发展综述 　　一、中国保健品行业发展周期及特征 　　二、浅谈中国保健品行业发展原因 　　三、我国保健品市场现状总析 　　四、中国保健品行业发展势头迅猛 　　五、中国保健品行业备受投资者青睐 　　六、“十二五”我国营养与保健食品制造业发展规划 第二节 2011-2013年中国保健品进出口情况 　　一、2011年中国中国保健品进出口简析 　　二、2012年我国保健品进出口状况分析 　　三、2013年上半年我国保健品进出口分析 第三节 中国保健品行业的问题 　　一、我国保健品行业发展中的隐患分析 　　二、我国保健品行业存在的不规范现象 　　三、中国保健品产业的发展瓶颈 　　四、原料标准缺失掣肘保健品行业发展 第四节 中国保健品行业的发展对策 　　一、我国保健品行业的发展策略 　　二、中国保健品企业发展应返璞归真 　　三、中国保健品企业的研发策略浅析 　　四、保健品企业成功开发产品的四大动力 第五节 社会环境分析 第二部分 行业现状分析 第三章 2011-2013年保健酒行业的发展 第一节 保健酒行业的发展概况 　　一、