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饲料桑粉的营养价值评定及在生长育肥猪日粮中的应用研究
组相比差异不显著(P0．05)。对于单一氨基酸来说，有8种氨基酸的含量，特别是
鲜味氨基酸的含量，试验组较对照组有不同程度的升高。
(3)营养物质消化率：饲粮中添加饲料桑粉对粗蛋白质的表观消化率无显著
率随饲料桑粉含量的增加而有降低的趋势，IⅡ、Ⅳ组较对照组分别降低了13．83％
纤维的表观消化率差异未达显著水平(PO．05)，但Ⅳ组明显低于对照组15．77％
(PO．05)。
结果提示，育肥猪日粮中添加10％．15％的饲用桑粉，在不影响其生长速度的条
件下可改善猪肉品质。
关键词：饲料桑粉；生长育肥猪；营养价值；养分表观消化率；生长性能；肉质
万方数据
valueof andtheresearchin
onthenutritional Mulberrypowder
Study forage
of
DietaryFinishingPigs
Author：YangJing
LuChun．1ian
Advisor：Professor
NutritionandFeedScience
Major：Animal
Abstracts
Two areincludedinthethesis．Thefirst wasconductedto
experiments experiment
onthenutritionalvalueof for second
study foragemulberrygrowing—finishingpigs．The
theeffectsof leavesonthe
discussed dietarymulberry growth
experiment
and of nutrientsin
dietary finishingpigs．
performance，meatqualityapparentdigestibility
Inthefirst measurethecontentsofconventionalnutrientin
experiment，firstly，We
chemical crossbredbarrowswereusedto
foragemulberrythrough analysis．Secondly，six
methodof
evaluatethenutritionalvalueof conventional
mulberry．The collecting
forage
fecesWasusedtodeterminethe of nutrien
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