宁夏红枸杞干果定位包装暨推广方案.ppt

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定位、包装暨推广方案 2008年7月10日 目 录 市场分析 消费需求分析 产品概念 定价策略 渠道策略 包装设计 市场推广 枸杞干果市场状况 基本情况 中国枸杞产地:宁夏、新疆、内蒙古、河北 “宁夏枸杞”销量占全国市场60%以上 其中,货真价实的“宁夏枸杞”,仅占不到1/3 “宁夏枸杞”是国内知名的区域产地品牌,这已经是普遍共识 枸杞消费市场总额,近年有稳步的小规模增长 鱼龙混杂,枸杞干果的标准多而乱,没有统一标准(缺乏有效推广) 枸杞干果市场状况 渠道销售 目前,国内枸杞干果的产能,主要通过流通渠道释放; 此外,小包装零售渠道,正在成为一块迅速成长的“蛋糕”; 市场上所见到的枸杞干果品牌,几乎全部是经销商品牌。 枸杞干果市场状况 品牌竞争 近年来,在个别龙头企业的带动下,枸杞加工行业逐渐升温,迅速带动各地枸杞种植面积的增加; 结果是,枸杞产量迅速增加,5年间翻了好几翻; 但是,由于上游深加工产业尚未真正形成集群效应,其原料消化能力有限,导致流通渠道的枸杞干果产量远大于实际销量,直接造成了枸杞干果的价格的不稳定; 流通渠道竞争的核心在于价格,而不是品牌,在流通市场上竞争,宁夏红有优势,但不是品牌优势; 一方面,在普通的流通渠道,宁夏红可以根据自身在宁夏的多维优势进行操作, 另一方面,宁夏红可以通过零售渠道,带领行业进入品牌竞争时代,并引导这个行业!! 关于宁夏红的分析 大家都在建立标准:枸杞王、枸杞贡果、特级干果…… 这些都是标准,但全部都是站在生产角度划分的。 宁夏红需要建立的,是什么标准? 宁夏红枸杞干果市场策略 两条腿走路 第一条腿:流通渠道 借助宁夏红企业在宁夏当地的多维优势,根据策略方向,自行操作,占领流通渠道; 第二条腿:零售渠道 借助宁夏红品牌优势,在零售渠道进行针对性推广,在广告公司推广计划的支持下,逐步占据枸杞干果零售市场。 远景规划: 流通渠道发展分析 流通渠道 流通模型 流通渠道发展分析 直接采购 流通模型 流通渠道推广策略 对于宁夏红来说,机会在哪里?应该在哪个环节出手?解决这个问题,首先要把握好一个原则: 找到方向和目标群体,关键在于,如何去赢得这群客户? 零售渠道发展分析 零售渠道现状 早期,枸杞干果的购买原因及对应的零售渠道有两种: A食用——农贸市场/干货店 B入药——中药店 食用:随着城市居住人群结构的改变,基于社会消费心理的转变,以及零售行业结构的发展,购买渠道逐渐向商超转移,这在核心城市表现尤为明显。 入药:入药人群的购买渠道不统一,但主要依靠中药店。 为什么不进入药店渠道 枸杞是一味中药材,去药店买枸杞也是枸杞的重要渠道之一,那么,为什么宁夏红枸杞干果不适合进入药店渠道呢? 为什么不进入药店渠道 虽然有整体品牌的顾虑,但是,倘若这个市场足够大,或许有必要冒险进入,问题是…… 零售渠道发展分析 购买习惯的变化程度与城市的发展层次成正比 购买习惯分析 自家食用型消费者的购买习惯: 成功打开零售渠道的关键 消费需求分析 枸杞干果的产品特性,决定着,零售渠道的购买人群,主要是: 消费需求分析 15年来,枸杞干果的主力购买人群已经发生转移 消费需求分析 2006~2010,枸杞干果的主力消费人群是? 消费需求分析 15年来,枸杞干果的主力购买人群已经发生转移 消费需求分析 购买人群转移并发生变化的原因中,蕴藏着市场的发展趋势; 消费需求分析 她们对枸杞干果的需求,实际上是? 成功引导消费习惯的关键 消费需求分析 再进一步,与上一代消费者相比,她们的购买习惯有了转折性变化,从这变化的原因中,透析她们隐藏着的潜在消费需求。 消费需求分析 找到需求还不够,需求是否已经被满足,是我们最有必要关心的事情。 消费需求分析 虽然存在着空缺,但对宁夏红来说,有没有足够的条件来满足这一需求? 产品概念 宁夏红进入干果市场,不是悄无声息地进入,而是要轰轰烈烈地建立标准,在这个鱼龙混杂的市场上,只有建立标准,宁夏红方能获得预期的成功。 产品概念 建立标准是必须的,但要建立的是什么标准呢? 对宁夏红来说,蛮横地建立行业内部标准,是不明智的。 市场经济的规律是:市场引导一切! 产品概念 宁夏红需要的“标准”,其实,是一个突破性的产品概念,它一定是: 产品概念 前面消费需求分析部分提到潜在需求的空缺,虽然存在着空缺,但对宁夏红来说,有没有足够的条件来满足这一需求? 从三个角度来看: 宁夏红更应该考虑的是: 干果,是枸杞产业链的基础的一环。 对其他干果生产商来说,干果是一个产品; 对消费者来说,印有“宁夏红”标志的枸杞干果,影响着她们对宁夏红品牌的整体认识,甚至会影响她们对宁夏红枸杞果酒的评价。 宁夏红品牌与干果产品的互动 打造行业标准 我们要做的是: 产品概念 唯一性检验 确保唯一性的砝码 注册“枸杞原果

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