2017年山东省荣成市八年级语文上册 2 端午的鸭蛋导学案 鲁教版五四制.docVIP

端午的鸭蛋 【题目解说】 民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。关注民俗，可以了解民生和民间文化。作者汪曾祺在这篇散文中，用他特有的平淡而有味的语言，向我们展示了他的家乡江苏高邮地区的端午风俗，并且通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想。 【走进作者】 【背景链接】 ⒈端午节，又称端阳节、五月节、龙舟节、粽包节等。时在 农历五月初五，并有小端阳（五月初五）和大端阳之分(五月十五)。 ⒉端午节的起源，普遍说法是纪念爱国诗人屈原。另也有说是纪念替父雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推等。 ⒊端午节的礼俗、食俗。古人认为五月是“恶月”，因此自古就有段无避恶去毒的礼俗。如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙船花；驱除蛇蝎等五毒；饮用雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒；小儿挂香袋、系五彩丝；赛龙舟；吃咸鸭蛋，吃粽子等。都取避邪之意。 【字词全解】 ⒈???? 难字词 系（ ）百索子 倘（ ）若 咂摸（ 城隍（ ）拧（ ）成小绳 用酒和（ ）籍贯（ ）硝药（ ）腌腊（ ） 络子（ ） 大襟（ ） 车胤（ ） 熏( )五毒 ⒉???? 音多义 　　 扎根（ ） 络绎（ ） 门槛（ ） 拧毛巾（ ） 扎　　挣扎（ ） 裸 槛 拧 拧开 （ ） 　　 扎彩（zā） 络子（lào） 槛车（jiàn） 拧脾气（nìng） ⒊词语补注 ① 莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。②籍贯：祖居或个人出生的地方。③肃然起敬：形容十分恭敬的样子。 【句段解读】 ⒈家乡的端午，很多风俗和外地一样。至这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。 　　【剖析】这一段说端午，介绍端午的种种风俗，依次写了系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红。作者行文如同随意聊天，谈端午风俗时从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到十二红，写到咸鸭蛋，于是水到渠成地转写端午的鸭蛋。前文看似闲笔，实际上渲染了端午的浓烈气氛，为文章主体鸭蛋预设了一个合理的背景，所以谈端午风俗也是必要的。 　⒉高邮的鸭蛋的特点是质细而油多。至这叫什么咸鸭蛋呢！ 　　【剖析】这段写家乡腌蛋的特点。作者将文言词语与口语结合起来，相映成趣，倍添韵味。例如质细而油多、入口、尤为别处所不及属古汉语语言，而发干、发粉、嚼石灰又极俗。筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了，让人跃跃欲试，作者把它写得有声有色、富有动感。 【重点探究】 作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 【主旨归纳】 【写作借鉴】 ⒈学习文章结构清晰的布局。文章由描述家乡端午节的各种风俗入手，引出高邮鸭蛋，接着详细介绍高邮鸭蛋的名气、色、香、味、吃法、传统等，然后写童年端午节的一个特别游戏风俗──结鸭蛋络子，最后写用鸭蛋装萤火虫的游戏以及由此引发的联想。整篇文章思路清晰，结构紧凑整齐。 　⒉各种表达方式巧妙结合。描写、说明、记叙、议论、抒情有机融为一体。 ⒊语言平淡而有味。一个普普通通的鸭蛋，在作者的笔下居然写得如此别具一格。它告诉我们生活中的情趣是无处不在的。 【结构图解】 【资料集锦】 端午节诗句 官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。——唐 杜甫《端午日赐衣》 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。 ——唐 殷尧潘《端午日》 节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 ——唐 文秀《端午》 【积累?语文素养的基石】（22分） 1．下列加点字读音有误的一项是（A ）（3分） A．鲲鹏（kūn）　 蓬蒿（gāo）　 罗布泊（pō）　相形见绌（chù） B．干涸（hé）　　庇护（bì）　　吞噬（shì）　 媲美（pì） C．哂笑（shěn）　徘徊（huái）　挑衅（xìn）　 啮齿（niè） D．铆钉（mǎo）　 牟取（móu） 　 棘手（jí）　 雾霭（ǎi） 2．下列选项中字形有误的一项是（B ）（3分） A．迁徙 不容置疑 任劳任怨　　B．狼籍 逍遥法外 心安理得 C．萧瑟 沧海桑田 沾沾自喜　　D．裸露 相辅相成 鼠目寸光 3.下列句子中的加点词语理解错误的一项是（ B ）（3分） A.城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来。 （是一种旧俗，幼童认僧尼为师而不出家，或认他人作义父母以求长寿，叫做“寄名”。） B.每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！” （表达了对作者的恭敬、佩服之情。） C.……但和我家乡