物质代谢联系与调节(本95页).ppt

核酸与糖、脂类、蛋白质代谢的联系 ? 细胞水平的代谢调节主要是酶水平的调节。 ? 细胞内酶呈隔离分布。 ? 代谢途径的速度、方向由其中的关键酶(key enzyme)的活性决定。 ? 代谢调节主要是通过对关键酶活性的调节而实现的。 细胞膜结构对代谢的调节和控制作用 酶级联系统调控示意图 激素 激素的受体（receptor） 化学本质 存在部位 蛋白质 靶细胞质膜 靶细胞内 靶细胞质膜和靶细胞内 酶的磷酸化与脱磷酸化 -OH Thr Ser Tyr 酶蛋白 H2O Pi 磷蛋白磷酸酶 ATP ADP 蛋白激酶 Thr Ser Tyr -O-PO32- 磷酸化的酶蛋白 意义：由于酶的共价修饰反应是酶促反应，只要有少量信号分子（如激素）存在，即可通过加速这种酶促反应，而使大量的另一种酶发生化学修饰，从而获得放大效应。这种调节方式快速、效率极高。 肾上腺素或胰高血糖素 1、腺苷酸环化酶（无活性） 腺苷酸环化酶（活性） 2、ATP cAMP R、cAMP 3、蛋白激酶（无活性） 蛋白激酶（活性） 4、磷酸化酶激酶（无活性） 磷酸化酶激酶（活性） 5、磷酸化酶 b（无活性） 磷酸化酶 a（活性） 6、糖原 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 葡萄糖 血液 肾上腺素或胰高血糖素 1 3 2 ?102 ?104 ?106 ?108 葡萄糖 ATP ADP ATP ADP 4 5 6 3. 化学修饰的特点 ①酶蛋白的共价修饰是可逆的酶促反应，在不同酶的作用下，酶蛋白的活性状态可互相转变。催化互变反应的酶在体内可受调节因素如激素的调控。 ②具有放大效应，效率较变构调节高。消耗能量少。 ③磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。 同一个酶可以同时受变构调节和化学修饰调节。 思 考？ 试比较酶变构调节与化学修饰调节的异同 ？ 相同点：均为细胞水平的调节，属于快速调节， 受调节的酶为关键酶。 不同点： ①调节物质不同： 变构剂是化合物；化学修饰调节的调节物是一个酶。 ②酶结构变化不同： 变构调节是非共价结合变构剂而改变酶蛋白构象；化学修饰调节是共价结合某一基团而改变酶蛋白结构。 ③作用特点及生理意义不同： 变构调节无放大效应，仅使底物有效利用；化学修饰调节有放大效应，可以应激。 （四）酶量的调节 1. 酶蛋白合成的诱导与阻遏 加速酶合成的化合物称为诱导剂(inducer) 减少酶合成的化合物称为阻遏剂(repressor) 常见的诱导或阻遏方式 Ⅰ 底物对酶合成的诱导和阻遏 Ⅱ 产物对酶合成的阻遏 Ⅲ 激素对酶合成的诱导 Ⅳ 药物对酶合成的诱导 2. 酶蛋白降解 溶酶体 蛋白酶体 —— 释放蛋白水解酶，降解蛋白质 —— 泛素识别、结合蛋白质； 蛋白水解酶降解蛋白质 通过改变酶蛋白分子的降解速度，也能调节酶的含量。 1. 物质代谢的调节可分为____、____、____等3个层次。 2. 酶活性的调节可通过____和____2种方式。 3. 酶的结构调节有____和____2种方式。 4. 代谢途径中活性最低的酶称为____，它常受变构剂调节，变构剂以____键结合于酶的____，改变酶的构象和活性。 5. 酶蛋白的磷酸化修饰受____催化，磷酸基团由____提供，脱磷酸受____催化。 6. 变构调节与化学修饰调节作用时间快，称为____，而酶合成的诱导或阻遏则称为____。 7.化学修饰调节最常见的方式是____和____。 内、外环境改变 机体相关组织分泌激素 激素与靶细胞上的受体结合 靶细胞产生生物学效应，适应内外环境改变 激素作用机制 二、激素水平的代谢调节 作用特点 量小作用大 有特异性 作用迅速 谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸，α-酮戊二酸经三羧酸循环转化为草酰乙酸，后者经糖异生途径生成磷酸二羟丙酮，再还原为3-磷酸甘油。α-酮戊二酸还可以在转化为草酰乙酸后进一步脱羧转化为丙酮酸，丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA，再经脂肪酸合成酶系作用生成脂肪酸。3-磷酸甘油和脂肪酸可以合成脂肪。 4.试述谷氨酸转化成脂肪的过程。 5.丙酮酸在动物体内可转化成哪些物质？指出相关 代谢途径名称。 胆固醇 胆固醇合成 酮体 酮体合成 脂肪酸 脂肪酸合成 CO2+H2O 三羧酸循环 乙酰CoA 氧化脱羧 磷酸二羟丙酮 →甘油 酵解逆行 葡萄糖 糖异生 草酰乙酸 羧化 乳酸 无氧酵解 丙氨酸 转氨基 产物 进一步代谢 产物 代谢途径 或反应 组织、器官的代谢特点及联系 Metabolic Specialty and Interrelationships of Tissues and Apparatus 第 三 节 是机体物质代谢的枢纽。 在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作