苏花卫界面现象与胶体.pptVIP

（二）溶胶的光学性质 1 光散射现象 当光束通过分散体系时，一部分自由地通过，一部分被吸收、反射或散射。可见光的波长约在400～700nm之间。 （1）当光束通过粗分散体系，由于粒子大于入射光的波长，主要发生反射，使体系呈现混浊。 （2）当光束通过胶体溶液，由于胶粒直径小于可见光波长，主要发生散射，可以看见乳白色的光柱。 （3）当光束通过分子溶液，由于溶液十分均匀，散射光因相互干涉而完全抵消，看不见散射光。 光散射的本质 光是一种电磁波，照射溶胶时，分子中的电子分布发生位移而产生偶极子，这种偶极子像小天线一样向各个方向发射与入射光频率相同的光，这就是散射光。 分子溶液十分均匀，这种散射光因相互干涉而完全抵消，看不到散射光。 溶胶是多相不均匀体系，在胶粒和介质分子上产生的散射光不能完全抵消，因而能观察到散射现象。 3 Rayleigh散射公式 1871年，Rayleigh研究了大量的光散射现象，对于粒子半径在47nm以下的溶胶，导出了散射光总能量的计算公式，称为Rayleigh公式： 式中：A入射光振幅；v单位体积中粒子数；λ入射光波长；V每个粒子的体积；n1分散相折射率；n2分散介质的折射率。 （三）溶胶的电学性质 胶粒带电的本质 （1）胶粒在形成过程中，胶核优先吸附某种离子，使胶粒带电。 eg:在AgI溶胶的制备过程中，如果AgNO3过量，则胶核优先吸附Ag+离子，使胶粒带正电；如果KI过量，则优先吸附I-离子，胶粒带负电。 （2）离子型固体电解质形成溶胶时，由于正、负离子溶解量不同，使胶粒带电。 eg:将AgI制备溶胶时，由于Ag+较小，活动能力强，比I-容易脱离晶格而进入溶液，使胶粒带负电。 （3）可电离的大分子溶胶，由于大分子本身发生电离，而使胶粒带电。（补充，记） eg:蛋白质分子，有许多羧基和胺基，在pH较高的溶液中，离解生成P-COO-离子而带负电；在pH较低的溶液中，生成P-NH3+离子而带正电。 在某一特定的pH条件下，生成的-COO-和-NH3+数量相等，蛋白质分子的净电荷为零，这pH称为蛋白质的等电点 。 第六单元 一 界面现象 二 扩散双电层理论 三 胶体 四 胶体的性质 五 溶液的稳定与聚沉 一 界面现象 （一）界面和表面 surface and interface 界面：两相的接触面。 表面：固、液相与气相的接触面。 界面现象 气—液 气—固 液—液 固—液 固—固 表面现象 （二）表面张力与表面自由能 体相内部分子：所受四周邻近相同分子的作用力是对称的，各个方向的力彼此抵消（各向同性)； 界面层的分子：一方面受到体相内相同物质分子的作用，另一方面受到性质不同的另一相中物质分子的作用，其作用力不能相互抵销，因此，界面层分子由于其处在一不均匀对称的力场会显示出一些独特的性质。 2 表面自由能（表面吉布斯函数变） 表面层分子比体相内部分子多具有的那部分能量。 表面自由能与表面张力的关系 γ——表面张力 表面张力与表面自由能会对液面产生什么影响？ （三）表面现象 1 弯曲液面的附加压力 弯曲液面的内外压力差?P=Pl-Pg Pl与Pg分别代表液体一侧和气体一侧所承受的压力. （1）平面液体： 表面张力的合力为零。 （2）凸面液体： 表面张力的合力指向液体内部。 σ l-g dA F=0 σ l-g σ l-g σ l-g dA Δp：紧压力 l 2 润湿 润湿是指当液体接替固体时，原有的气固表面或气液表面自动地被液固表面所代替的现象。 一部分被液固界面取代 完全被液固界面取代 液体自动铺开成一层薄膜 3 毛细现象 毛细管插入液体中，管内外液面形成高度差的现象——毛细现象。 当玻璃管插入汞中 当玻璃管插入水中 毛细管现象的原因是由于有表面张力的存在。 4 固体表面的吸附 一种物质自动附着在另一种物质的表面上，从而导致在界面层中物质的浓度或分压与它在体相中不同浓度的现象称为吸附。 被吸附的物质称为吸附质，如甲烷、氯气、氢气等；具有吸附能力的固体物质称为吸附剂，如活性炭，分子筛，硅胶等。 二 扩散双电层理论 二 扩散双电层理论 1879 年，亥姆霍兹首先提出在固液两相之间的界面上形成双电层的概念： 1 正负电荷如平板电容器那样分布； 2 两层距离与离子半径相当； 3 在外加电场下，带电质点与溶液中 反电离子分别向相反方向移动。 (一)亥姆霍兹平板电