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籽粒富锌基因型水稻的农艺特性和遗传效应研究

致谢 本文是在导师王人民教授的悉心指导下完成的,在论文选题、实验设计、实验 操作及论文撰写等诸多方面凝聚了导师的心血和智慧。导师在我学业上的督促与引 导,生活中的关心和爱护,帮助我得以顺利完成学业。在此之际,谨向导师致以崇高 的敬意和衷心的感谢! 特别感谢杨肖娥教授、张国平教授、祝水金教授、薛庆中教授、石春海教授、 邬飞波副教授、陈锦新副教授等诸位老师在学业和试验上给予的指导帮助及鼓励。 感谢师兄陈光才在试验方法上的引导,试验操作上的协助,使我受益匪浅。同 时刘正辉、张国庆等师兄在试验过程中也给予了无私的帮助,还有师妹徐春梅及王丰、 朱海江、俞国琴、程超华、杨永霞、苏贤坤、赵宁春、陈安、贾隆等同学在试验、学 习中给予的帮助和支持在此一并感谢。 特别感谢郑安福同学在水稻繁育上为我付出的心血和汗水,还有环资学院的孟 凡花、刁维萍等同学在元素测定中给予的支持帮助,使我及时完成试验。 感谢张金锋及王保顺、孙小梅等好友三年来在学习、生活中的关心鼓励、热情 帮助。 特别感谢我的父母在我求学期间对我的关心和支持,他们的信任和期盼不但是 我完成学业的最大动力,而且始终是我人生中不懈奋斗的精神支撑点! 方寸之地,不能一一言谢,在论文完成之际,谨向所有关心、帮助、支持我的 人表示衷心感谢! 张永鑫 2004年6月于杭州华家池 摘饕 摘要 求稻籽粒锌含量存在广泛静萋霾墼惹异,i羲遗疆物育稃途径筛选培育 籽聿立富锌晶种以改善人类锌营养是科学可行的。但水稻的锌营养品质方面 稻关的研究剐剐开展,关于稻米中锌积桑机制和锌的生物有效性的研究并 不多见,丽有关籽粒富锌水稻基因型的筛选指标和籽粒塞锌特性的遗传特 性研究则篼是少见。本试验选用籽粒锌含量有差异的不同水稻基因型品 静,磅究了不同水稻基因型品秘蕊期农蕊性状在不怒镑浓度下熬变纯,时 面施锌对各水稻基因型的不同影响,通过双列杂交探索了水稻籽粒锌含量 戆瀵绩特梭,嗣露怼影镌锌生穆窍效经豹整酸含量在不嚣承糕蘩因墅滴静 差异也进行了比较,并进行了遗传分析。现将主要结果总结如下: l:不阕东稻蒸困垒在不同锌浓度下搬系形态变化菠异显蔫。锌浓度觚 数的反应比籽粒富锌基因挺BY更迅速、幅度擞大;BY根长显著减小, ;|f}921却出现显著壤大,疆基匿型差冥明显。:}lf}92l隧着镑浓度蛉蹲低嚣 u p 增加根冠比,BY在锌浓度从40 mol/L降到10mol/L时,开始根褥比 下降,之戆擐嚣毙习一增热。在10p mot/L镶浓发下,嚣y秩蘩熬簿含爨毙 浙921高出20%以上。说明籽粒甯锌品种根系吸收锌的效率更高,在低锌 浓壤下有凳有效豹生理蔽较橇铡,丽不燕俸璜巍根的形态上豹敬交。穰数、 根长、根磁比可以作为籽粒富锌慕因型的筛选攒标。 2.降低锌离子浓度会促进水稻秧苗株高生长,干冀积累。锌浓度过低 时,是在处理初期有短暂促进作惩,随鼷迅速下降。锌浓度从40拉mol/L 降到10la mol/L时促进作用保持时间较长。但籽粒富锌基因型和籽粒低锌 基嚣型差舅不大。 3.水稻籽粒各部分的含锌量有显著麓异,以糙米锌含量为最高,其次 建糖米,悉叛谷壳中吉量为最低,说貉籽粒孛静荣皮、辩疫秘糊耪垂食锌 量较高;叶面施锌肥可显鬻提高籽粒锌含恳,但籽粒低镩水稻品种的糙米、 精米锌含量国时面施锌丽褥高的潜力眈籽粒富锌水稻基因型品种大。 摘爱 4.通过时面施锌可以增加籽粒干物质的积累,使千粒重增大。但对于 不同蛇基爨型晶穗效果并不相嗣。 5.水稻籽粒宙锌量除受遗倦控制外,受环境影响较大,环境与基因型 闼存在胡鬟翡互{繁,搜不同年{;}瓣毒壹戆嗣一东稻基鬓蘩耀谷镑含量有大疆 度的变化。但籽半立富锌基因型的高锌特性在不同环境中都能表达。 6.大鬣元素昶徽

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