75M3机械搅拌通风谷氨酸发酵罐的设计.docVIP

课 程 设 计 75M3机械搅拌通风谷氨酸发酵罐的设计 课程名称 生物工程设备 学生学院 轻工化工学院 专业班级 生物工程一班 学 号 学生姓名 *** 指导教师 *** 2010 年 6 月 20 日 广东工业大学课程设计任务书 题目名称 75M3机械搅拌通风谷氨酸发酵罐的设计 学生学院 轻工化工学院 专业班级 生物工程一班 姓 名 *** 学 号 一、课程设计的内容 1、通过查阅机械搅拌通风发酵罐的有关资料，熟悉基本工作原理和特点。 2、进行工艺计算 3、主要设备工作部件尺寸的设计 4、绘制装配图 5、撰写课程设计说明书 二、课程设计的要求与数据 设计75M3机械通风发酵罐，应用TG866菌株发酵生产谷氨酸，产物是次级代谢产物，非牛顿型流体，三级发酵。发酵罐高径比为2.6，生产场地为南方某地，蛇管冷却，初始水温：20℃ 三、课程设计应完成的工作 1．课程设计说明书（纸质版和电子版） 各1份2．设备装配图（A3号图纸）1张 四、课程设计进程安排 序号 设计各阶段内容 地点 起止日期 1 上午布置及讲解设计任务；下午查阅资料及有关文献