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第 八 章 肉鸡料配制技术 教学要求 1． 掌握肉鸡营养需要特点； 2．掌握肉鸡饲粮配制特点。 基本内容 1、肉鸡营养需要特点； 2、肉鸡饲粮配方设计特点； 3、肉鸡饲料配方示例。 第一节 肉鸡营养需要特点 肉鸡品种： 白羽快大型肉鸡:主要是引进品种，如AA肉鸡、艾维茵肉鸡、罗斯肉鸡和哈巴德肉鸡。 黄羽肉鸡(有色羽肉鸡)：国内培育了不少配套系，如江村黄鸡、康达尔肉鸡、新兴黄鸡、新1号、麻A等。 还有一些地区用肉鸡和蛋鸡杂交生产专用鸡，如德州扒鸡专用鸡。 肉仔鸡的饲料配方目前有两种形式： 一般三段式划分方法： 白羽：前期：0周－3周、中期：3周－4周、后期：5周到上市； 黄羽：前期：0周－4周、中期：5周－7周、后期：8周到上市 二段式的划分是0－4周为前期、5周到出售为后期。 鸡的饲养方式：分为平养和笼养两种。 平养：鸡在一个平面上活动，又分为落地散养、网上平养。 平养鸡舍的饲养密度小，建筑面积大，投资相对较高，我国一般肉鸡使用这种饲养方式。 落地散养 又称厚垫料地面平养。直接在水泥地面上铺设厚垫料，鸡只生活在垫料上面，肉仔鸡较多利用这种形式。其优点是设备要求简单、投资少，缺点是饲养密度小、鸡只接触粪便不利于疾病防治。　　 离地网上平养 ：鸡群离开地面，活动于金属或其它材料制作的网片上，也称全板条地面。网(栅)上铺平塑料网、金属网或镀塑网等类型的漏缝地板，地板一般高于地面约6