生物技屎王讲绪论上.pptVIP

生物技术的含义 生物技术(biotechnology)： 指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需要产品或达到某种目的。 现代生命科学： 1 生命体的物质基础 组成生物体的化学元素 C、H、O、N、P、K 有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸 2 生命体的新陈代谢 3 高等植物的结构、功能和调控 4 高等动物的结构、功能和调控 5 生物的遗传和变异 6 生物与环境，生物资源多样性 工程技术手段： 基因工程 细胞工程 酶工程 发酵工程 蛋白质工程 目的： 获得人们所需要的产品 疾病的预防、诊断与治疗，食品检验，环境污染的检测和治理 生物技术的种类及其相互关系 根据生物技术操作的对象及操作技术的不同： 1 基因工程(gene engineering) ⑴获得目的基因 ⑵构建克隆载体 ⑶将目的基因导入受体细胞 ⑷转基因生物细胞的筛选及转基因生物的鉴定 2 细胞工程(cell engineering) ⑴ 植物细胞