广东省惠州市惠阳一中实验学校高二化学《乙醇》学案.docVIP

【学习目标】 1. 了解乙醇的物理性质和用途。 2. 了解乙醇的结构，掌握乙醇的化学性质，知道乙醇的化学性质与其结构的关系。 【重点】乙醇的化学性质 【难点】乙醇的化学性质与结构的性质 【学法指导】1.依据自主学习通读《必修2》P76-P78和P80的方程式，对关键词、方程式、进行梳理和记忆。 2.利用20分钟高效完成预习案。[来源:学科网ZXXK] 一、乙醇的结构 乙醇的分子式： ，结构式： ， 结构简式： ，官能团： 。 二、物理性质 1.色、态、味： ， 2.溶解性： ， 3.密度： ， 4.沸点： ， 三、化学性质 1. 燃烧 反应方程式： 反应类型： 燃烧现象：[来源:学科网] 【总结】燃烧产生淡蓝色火焰的物质有： 2.乙醇的催化氧化 反应方程式： 反应类型：[来源:学+科+网] 3.乙醇与钠反应 反应方程式： 反应类型： 反应现象： 4.乙醇在浓硫酸条件下迅速加热到170o 反应方程式： 反应类型： 如何混合乙醇和浓硫酸？ 加入几块碎瓷片的作用： ，产生的气体可能含有杂质气体是： 如何收集所得气体： 。 5.乙醇在浓硫酸条件下加热到130o-140o[来源:学|科|网Z|X|X|K] 反应类型： 6.乙醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下反应 反应方程式： 反应类型： 四、乙醇的用途 1．用做_____ 。 2．生产酒精饮料。 3．重要的__ __和化工原料。4．医院里用__ __ (体积分数)的乙醇溶液杀菌消毒。[来源:学.科.网] 如何检验酒精中是否含有水？ 如何除去酒精中的水？ 探究案 1.已知乙醇的分子式为C2H60,结合乙烷的结构分析乙醇的结构可能是怎样？如何用实验验证？ 2.乙醇被氧化成乙醛的反应中有何现象？分别发生了什么反应（写出方程式）？铜的作用是什么？ 3.用什么来检验酒驾？有何现象？利用了乙醇的什么性质？乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色吗？ 4.写出乙酸、水、乙醇分别与钠反应的方程式并比较反应的剧烈程度 5.总结预习案中2-6反应乙醇的断键位置