高中生物复习学案：降低化学反应活化能的酶.docVIP

第三章　细胞的能量供应和利用 第1节　降低化学反应活化能的酶 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 答案 一、单项选择题 1．(2011年广州质检)下列关于酶的叙述中，正确的是(　　) A．有酶参与的反应能释放出更多的能量 B．酶的活性随着温度的升高而不断升高 C．人体中不同的酶所需的最适的pH可能不同 D．细胞中催化反应的酶如果是蛋白质，则需要更新，如果是RNA则不需要更新 2. 如图所示，a曲线反映的是某种酶的催化反应速率与反应物浓度的关系。在一定的温度和pH条件下，A点以前和以后反应速率的限制因素是(　　) A．酶量和反应物浓度 B．反应物浓度和酶量 C．反应物浓度和反应物浓度 D．酶量和酶量 3．(2010年天津模拟)茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列关于此说法错误的是(　　) A．茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中 B．可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶 C．可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性最高来制作红茶 D．茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中 4．(2011年浙江五校联考)20世纪80年代科学家发现了一种RnaseP酶，是由20%蛋白质和80%RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性，这一结果表明(　　) A．酶的化学本质是蛋白质 B．酶是由蛋白质组成的 C．RNA具有生物催化作用 D．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA 5．(2010年湛江模拟)某同学为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响，设计了下表所示的对比实验。其他同学看了该实验设计后，提出下列修改意见，其中正确的是(　　) 加入物质 试管号1号2号稀淀粉糊(mL) 2 2 新鲜唾液(mL) － 2 蒸馏水(mL) 2 － 恒温处理(15 min) 37 ℃ 0 ℃ 碘液(滴) 2 2 A.1号试管不应加2 mL蒸馏水，而应该加入2 mL新鲜唾液 B．2号试管不应加入2 mL新鲜唾液，而应加入2 mL蒸馏水 C．2号试管应该保持在37 ℃环境中进行恒温处理 D．1号试管应加入2 mL新鲜唾液，并保持在0℃环境中进行恒温处理 6．(2010年上海卷)下图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是(　　) A．需要解旋酶　　　　B．属于水解反应 C．会有能量变化 D．反应速度与温度有关 二、双项选择题 7.图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下，催化某化学反应的反应物的量和反应时间的关系，分析此图可获得的信息是(　　) A．三个处理条件中c是此酶促反应的最适条件 B．三个处理条件的差异可能是酶制剂的量不同 C．三个处理条件的差异可能是反应底物的量不同 D．三个处理条件的差异很可能是处理温度的不同 8．(2010年上海卷改编) 上图表示细胞中某条生化反应链，图中E1～E5，代表不同的酶，A～E代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是(　　) A．若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度减慢 B．若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平 C．若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多 D．若E1的催化速度比E5快，则B的产量比A多 三、非选择题 9．加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题： (1)为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果关系，某同学通过实验获得下图所示的结果。由图可知，加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________，本实验的自变量是________________________________________________________________________。 (2)下表是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果： 温度/℃ 20 30 40 45 50 60 普通洗衣粉去污力/% 15 18 20 21 21.5 22 加酶洗衣粉去污力/% 30 40 48 50 48 37 上述实验结果可以得出的结论有： ①________________________________________________________________________； ②________________________________________________________________________。 (3)在使用加酶洗衣粉过程中，对于特别脏的衣服、较大的洗衣量，写出两项提高洗涤效果的措施： ①_____________________________________________________________________