精选5食品检验机构资质认定通用要求部分.pptVIP

25-- (2） 3.溯源方式： 检定：强检、非强检、自行检定（内部检定） 校准：委托校准、内部校准 验证：不需、不能 确认:检定/校准结果满足预期使用要求，并予以标识 4.溯源图： 内部校准、校准服务 量值传递 25- (3） 5.自校准－内部校准－自行校准 限于非强制检定计量器具 区别仪器的自校功能 自校准规程：已有规程；自编规程 标准设备：3---5倍 人员：培训、考核、授权、持证 环境 溯源：强制检定 记录 报告 质量监控 不确定度报告 10-(2) 1.《动物实验从业人员岗位证书》； 2.从事特殊检验项目(辐射、基因检测)的人员应当符合相关法律法规的规定要求。 11.第十交汇条款：人员培训 A: 5.1.3 实验室应确定培训需求，建立并保持人员培训程序和计划。实验室人员应经过与其承担的任务相适应的教育、培训，并有相应的技术知识和经验（实验室准则） B:5.1.2 检验人员和技术管理人员应当熟悉《食品安全法》及其相关法律法规和有关食品安全标准、检验方法原理，掌握检验操作技能、标准操作程序、质量控制要求、实验室安全与防护知识、计量和数据处理知识等。 5.1.3 检验人员和技术管理人员应当接受《食品安全法》及其相关法律法规、质量管理和有关专业技术培训、考核，并持有培训考核合格证明。 11-(2) 对人员培训的要求，《特殊要求》 比 《通用要求》 要