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紫外分光光度法测定l-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素抗坏血酸多聚
紫外分光光度法测定紫外分光光度法测定 L-L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素 CC 含量 含量
紫外分光光度法测定紫外分光光度法测定 LL--抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素 CC 含量含量
张现华
(华北制药维尔康有限公司 050031 )
摘要 本文建立了紫外分光光度法测定摘要 L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素 C 含量的
摘要摘要
方法。该方法结果准确、稳定, RSD〈1%,在线性范围内,相关系数 R=0.9995。对于生产
和质量控制具有积极的指导意义。
关键词 关键词 L-抗坏血酸多聚磷酸酯 紫外分光光度法 含量
关键词关键词
DeDeterminationtermination ofof the the effecteffectiveive vitamin vitamin CC in LAPP by UVin LAPP by UV--spectrometespectrometerr
DDeeterminationtermination ofof the the effecteffectiveive vitamin vitamin CC in LAPP by UVin LAPP by UV--spectrometespectrometerr
Abstract: Abstract: In this paper, we build the method of effective vitamin C in LAPP by
Abstract: Abstract:
UV-spectrometer. This method consist in high precision ,good repetition of analytical
results, satisfied linearity relation and reclaim rate, and can be used to provide essential
data for technological innovation of LAPP.
Key Word vitamin C Key Word UV-spectrometer determination
Key WordKey Word
L-抗坏血酸是畜禽类动物特别是水产动物必需的维生素营养品。由于 L-抗坏血酸本身
的强还原性,作为饲料添加剂,其加工过程中所带来的氧化、降解损失是非常大的。L-抗坏
血酸多聚磷酸酯是目前最为稳定的维生素 C 类衍生物,由于同时含有两个活性基团- L-抗坏
血酸及三聚磷酸,在饲料行业特别是水产饲料行业具有广阔的市场前景。
L-抗坏血酸多聚磷酸酯含量的检测,目前国际上基本是使用高效液相色谱法,本文确
立的紫外分光光度法测定 L-抗坏血酸多聚磷酸酯中有效维生素 C 含量的方法消除了杂质物
质特别是游离 VC 对结果的干扰,具有方法简单、操作简便、结果准确、重现性好等特点,
在生产和质量控制中得到广泛应用。
1.1. 材料与方法 材料与方法
1.1. 材料与方法材料与方法
1.1 仪器及试剂
TU-1901 型双光束紫外可见分光光度计(北京普析通用仪器有限责任公司),pH-3 型酸度
计,维生素 C 标准(自制),L-抗坏血酸多聚磷酸酯对照品(瑞士罗氏公司),Na CO 试剂,
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现用现配,以上试剂均为分析纯,水为纯化水。
1.2 试验方法
准确称取供试品 1.0000g,
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