脱脂棉固定化脂肪酶的非水活性与稳定性.PDFVIP

ＩＳＳＮ　 １００７⁃７６２６ 中国生物化学与分子生物学报　 ｈｔｔｐ：／ ／ ｃｊｂｍｂ．ｂｊｍｕ．ｅｄｕ．ｃｎ ２０１７年４月 ＣＮ　 １１⁃３８７０／ Ｑ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ ａｎｄ Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ Ｂｉｏｌｏｇｙ ３３（４）：３８６～３９０ ＤＯＩ：１０１３８６５／ ｊ．ｃｎｋｉ．ｃｊｂｍｂ 脱脂棉固定化脂肪酶的非水活性与稳定性 １） １） １） １） １），２）∗ ２） ∗ 康　 洁 ，　 王　 笑 ，　 张　 莹 ，　 周美娟 ，　 丛方地 ，　 邢克智 １）