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年月食品研究与开发第卷第期分离提取均匀设计法优化超临界萃取丁香精油工艺研究张学彬陈孟涛杨宇奇庞永峰孙丽郑辉杰北京交通大学海滨学院化学工程系河北沧州黄骅市天天食品发展有限公司河北沧州摘要采用单因素试验和均匀设计法试验结合的方法优化利用超临界萃取技术提取丁香精油的工艺单因素试验研究温度压力流速颗粒度因素对丁香精油得率的影响利用均匀设计法优化获得最优萃取工艺试验结果显示超临界萃取丁香精油的最佳工艺条件为萃取温度萃取压力流速颗粒度目最优工艺条件下丁香精油得率丁香精油中主要成分含量丁香酚石竹烯乙酰基丁香酚
２０17 年 9 月 食品研究与开发
第 38 卷第 17 期 Ｆood Research And Development 分离提取
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DOI ：10.3969/j .issn.1005-6521.2017.17.012
均匀设计法优化超临界CO 萃取丁香精油
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