高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.4 细胞中的糖类和脂质学案2 新人教版必修1.docVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 [学习目标]： 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3．说明生物大分子以碳链为骨架。 [学习重点] 1. 糖类的种类和作用。 2. 生物大分子以碳链为骨架。 [学习难点] 1. 多糖的种类。 2. 生物大分子以碳链为骨架。 【知识链接】 1．功能：细胞中① 。 2．元素组成：只有② 三种元素。 3．分类 (1)不能③ 的糖 (2)常见单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖，其中④ 是细胞生命活动所需的主要能源物质 (1)蔗糖 葡萄糖+⑤ (2)麦芽糖 葡萄糖+⑥ (3)乳糖 葡萄糖+⑦ (1)⑧ 是植物细胞中主要的储能物质 (2)⑨ 是构成植物细胞壁的主要成分 (3)⑩ 是人和动物细胞中主要的储能物质 1．元素组成 主要是① ，有些脂质还含有P和N。 2．化学性质 脂质分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于② 。 3．分类和功能 分类 生理功能 ③ (1)细胞内良好的④ (2)很好的⑤