高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.5 细胞中的无机物学案2 新人教版必修1.docVIP

第5节 细胞中的无机物 学习目标： 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 学习重点: ? ?水和无机盐在细胞中的作用。 学习难点: ? ?1.结合水的概念。 2.无机盐的作用。 学习过程： 【问题探讨】: 1.剧烈运动后喝纯净水还是盐汽水更好? 2.“问题探讨”中运动员饮料的化学成分表中哪些成分属于无机盐?3.为什么要在运动员的饮料中添加无机盐? 无机盐在细胞的生命活动中起什么作用?一、细胞中的水 【探究】（一）水含量特点 表一：细胞中各种化合物所占的比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例（%） 70 1 15 2 3 7 水在细胞中的含量有什么特点？ ———————————————————————————— 表二：几种不同生物体中水的含量 生物 水母 藻类 鱼类 蛙 高等植物 哺乳动物 水的含量（%） 79 90 80-85 87 70 65 不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？ ———————————————————————————— 表三：观察教材中图 “幼儿和老年人”“幼儿和成年人体内的含水量”。是什么原因导致幼儿皮肤出现饱满，老年人的皮肤出现褶皱的？说明了什么？ ———————————————————————————— 表四：人体中几种不同器官或组织中水的含量