塑胶食品容器具标示与使用安全.PDF

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塑胶食品容器具标示与使用安全

塑膠類食品器具容器及包裝塑膠類食品器具容器及包裝 塑膠類食品器具容器及包裝塑膠類食品器具容器及包裝 衛生安全管理衛生安全管理 衛生安全管理衛生安全管理 鄭維智科長鄭維智科長 鄭維智科長鄭維智科長 衛生署食品藥物管理局衛生署食品藥物管理局 衛生署食品藥物管理局衛生署食品藥物管理局 101.03 1 大綱大綱 大綱大綱 背景及食品安全事件 衍生問題 衛生標準 標示管理 宣導正確使用 期許與努力 預期成效 QA 2 背景背景 背景背景 塑膠類食品容器(具)廣泛使用 奶瓶 、運動水壺、隨手杯、微波盒等。 許多科學研究指出塑膠類容器具使用不當 下,可能對動物體產生健康風險 。 材質 :甲醛、雙酚A 、三聚氰胺、鉛、鎘等。 添加物 :如塑化劑鄰苯二甲酸酯類等。 3 食品安全事件食品安全事件 食品安全事件食品安全事件 吸管含鉛案 重金屬/ (2010.2) 海綿寶寶含鉛案重金屬/ (2010.2) 隨手杯 耐熱性案耐熱性案/標示 (2010.7) 耐熱性案耐熱性案 塑膠容器可塑劑案內分泌干擾物/ (2010.8) 咖啡杯蓋含雙酚 A ?(2011.2) 4 美耐皿容器溶出三聚氰胺美耐皿容器溶出三聚氰胺?? 美耐皿容器溶出三聚氰胺美耐皿容器溶出三聚氰胺?? 5 /NEWS/NATIONAL/NATS1/6656262.shtml 罐頭湯含雙酚罐頭湯含雙酚 A ?? 罐頭湯含雙酚罐頭湯含雙酚 ?? 6 民眾的疑慮在哪裡民眾的疑慮在哪裡 ?? 民眾的疑慮在哪裡民眾的疑慮在哪裡 ?? 7 衍生問題衍生問題 衍生問題衍生問題 塑膠類食品容器具之安全性塑膠類食品容器具之安全性?? 塑膠類食品容器具之安全性塑膠類食品容器具之安全性?? 產品標示是否充足? 8 塑膠類食品容器具之安全性塑膠類食品容器具之安全性 塑膠類食品容器具之安全性塑膠類食品容器具之安全性 有無管理有無管理 ?

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