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差示扫描量热法在红细胞研究中的应用.PDF
中国细胞生物学学报 Chinese Journal of Cell Biology 2010 , 32(5): 795一799 http ://www .cjcb .org
差示扫描量热法在红细胞研究中的应用
袁骥周新丽*王海松
(上海理工大学生物系统热科学研究所，上海 200093)
摘要 差示扫描量热法(DSC)是在程序拉制温度下， 测量试样和参比物能量差随温度(时间)
的变化关系的一种技术。 它通过捕捉细胞升降温过程中的吸放热现象，利用热学参数(始变、比热、
相变温度)来表征其问细胞结构的变化情况。量热学方法与结构分析方法相结合， 有助于深入剖析
细胞的生理变化。 本文从预测低温保存过程中最佳降温速度及分析细胞膜损伤机理两方面探讨差
示扫描量热法在红细胞研究中的应用。
关键词 差示扫描量热法; 红细胞;最佳冷冻速度;细胞膜损伤
红细胞是血液中数量最多的一种血细胞，成熟红
细胞降温过程中的放热量评估细胞在固定低温保护剂
细胞内含有大量的血红蛋白，能供给全身组织和细胞
。pa) 中的体积变化，依托水分迁移模型理论进行推算，
报
所需的 O ，带走所产生的部分 CO 。 随着现代临床
获得合适的降温速度范围使原本工作量大为降低。
2 2
医学对红细胞需求的增多，关于红细胞的保存技术和
在确定细胞悬液放热量与细胞体积间关系前需
红细胞疾病的研究也日益深入， 一些关键问题，如红 学
要作出以下假设[21: (1)慢速冷冻不出现胞内冰现象;
细胞膜的组成、老化损伤机理等，亟待解答。 现在
(2)冷冻时，胞内水分扩散至细胞外立即结冰; (3)细
普遍采用光谱分析法鉴定红细胞的组分，例如紫外
胞悬液内所有组分(包括溶液和细胞本身)具有相等的
学
可见分光光度法(UV-Vis) 、 红外光谱法(IR) 、分子
密度。 随后即可使用 DSC 捕捉单位质量细胞悬液
荧光光谱法(MFS)，但是完整细胞结构复杂、光散射
物从某个起始温度冷冻至任意终结温度T 时的放热量
率高，会影响其分析的准确性。
q(T)ec+cw 。 如式[1] 所示，这一热量值由两部分组成，
差示扫描量热法(differential scanning calorime町， 即从细胞内扩散至胞外的这一部分水及原本胞外悬
生
DSC)是在程序控制温度下，测量试样和参比物能量差
液在冷冻时产生的热量之和。
随温度(时间)的变化关系的一种技术[ 11 DSC 热分
0 IVo-V(T) I
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