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入睡困难食疗
入睡困难食疗有哪些
很多因素会导致睡眠不好:精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦闷等精神因素常可引起失眠;异地生活,学习压力过重、环境改变、噪音、光和空气污染等都会引起失眠的,平时注意自己的心理状态特别重要,建议调整好自己的心态,学会自我缓解压力,多参加家务劳动,多参加体力劳动,多参加体育活动,让自己的肢体功能得到充分的舒展,让皮肤上的汗腺保持通畅,让体内的生理代谢物和毒素,随着汗液排出体外。当你感到精神放松而肢体疲劳的时候,睡意就会油然而生,你洗个热水澡,宽衣上床马上就会睡着。
奶汤核桃肉的制作材料:
主料:猪肉(后臀尖)200克
辅料:油菜心15克,淀粉(蚕豆)25克,香菇(干)5克,冬笋20克,火腿20克,鸡蛋清25克
调料:盐4克,葱油15克,姜汁5克,小葱5克,料酒15克,花椒3克
奶汤核桃肉的做法:
1. 将猪臀尖肉片成2.5 厘米厚的大片,在两面每隔0.5 厘米剞上花纹,改切成2.5 厘米见方的块;
2. 猪肉块用鸡蛋清、湿淀粉、精盐等上浆入味;
3. 火腿切成长3.5 厘米、宽1.5 厘米、厚0.3 厘米的片;
4. 冬笋削皮,洗净,切成长3.5 厘米、宽1.5 厘米、厚0.3 厘米的片;
5. 油菜心洗净,一劈为二;
6. 香菇浸发,去蒂,洗净,片成两半;
7. 火腿、冬笋、油菜心、香菇均放入沸水中焯过;
8. 锅内放清水l000毫升,沸后下入肉块,再沸时捞出,放碗中;
9. 肉块内再加葱段、姜汁、食盐、奶汤500毫升,入笼蒸熟,肉块即成核桃形;
10. 取出滗去汤汁,去掉葱段,扣入汤盘内;
11. 炒锅内放入葱油,中火烧至七成热时,放入奶汤烧沸,加精盐、姜汁、葱椒料酒调好味,撒上各种配料,用湿淀粉勾芡,浇在核桃肉上即成。
奶汤核桃肉的制作要诀:
1. 猪臀尖肉要去皮,去肥膘。采用交叉直刀,刀深约为肉的五分之三,两面剞成网状;
2. 氽制核桃肉,水要滚沸,采用中火,逐个下入。千万不要搅动,待再浮起时,略搅,捞出;
3. 勾二流芡,做到明汁亮芡。
食物相克
淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
烧腐竹蟹棒的制作材料:
主料:腐竹400克
辅料:蟹肉100克,柿子椒25克
调料:料酒15克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,醋1克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(玉米)5克,猪油(炼制)40克,香油10克
烧腐竹蟹棒的特色:
色彩美观,咸鲜香浓,营养味美。
烧腐竹蟹棒的做法:
1. 将发好的腐竹洗净,切成4厘米长的段;
2. 蟹棒也切同样长的段;
3. 甜椒洗净切成4×1厘米的条;
4. 炒勺内加猪油烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片炝锅;
5. 烹入绍酒,加鸡汤、精盐、味精1克,下入腐竹段、白糖略烧入味;
6. 将蟹棒下入炒勺内,烹入醋烧透;
7. 放入甜椒条再烧,加入味精2克,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油出勺装盘即成。
烧腐竹蟹棒的制作要诀:
1. 本品需鸡汤约200克。
2. 腐竹和蟹棒都是营养价值很高的食品,相比之下价格也不太贵,可适当多吃,还有什么吃法?尽可创造。
食物相克
蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
跳水兔的制作材料:
主料:兔肉450克
辅料:黄瓜100克
调料:盐4克,辣椒(红、尖)10克,酱油5克,味精2克
跳水兔的做法:
1. 将带骨兔肉下入开水锅内煮熟,捞出去大骨,改刀切成菱形块;
2. 黄瓜洗净去皮,切成和兔肉大小相同的块;
3. 小辣椒切成圈,放入老泡菜精盐水中,加精盐、酱油、味精调匀制成味汁装小碟;
4. 将兔肉块、黄瓜块穿在竹签上,整齐地码在盘中,配味碟即可。
优梦韵欧吉注意下列事项可防止失眠,有助于睡眠:??????一、保持稳定的情绪:????? 要想保证睡眠安稳、舒适,必须是心情愉快,平静轻松。因此在睡前要尽量避免精神过于紧张、过于忧虑苦恼。??????二、忌肥腻之物:?????中医认为消化不好是造成失眠的一个重要原因,故有“胃不和则卧不安”的说法,生活中常常会遇到大吃一顿后,晚间腹胀难以入睡的现象。因此睡前不宜食肥腻之品。
?三、忌兴奋刺激之物:?????? 对于失眠患者来说,睡前应避免饮用咖啡、茶。适量饮酒有助睡眠,但过量会导致兴奋作用,使人难以入睡。另外,抽烟会越抽越兴奋,使睡意全消。
???四、忌补阳助火的中药:????? 补阳助火的中药是神经衰弱者所不宜的,如鹿茸、海马等,这类要能助阳生火,造成病情加重。?
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