最新艾尚城市酒店投资及管理计划书.doc

酒店项目投资及管理计划书 项目名称中文：艾尚城市酒店（暂定名） 英文：Asion City Hotel 项目单位中文：艾尚（香港）酒店投资管理有限公司（拟注册公司） 英文：A（Hong Kong）City Hotel Investment Management Co; Ltd 地 址： 香港 贵州省贵阳市花香村花香上海成B座2005室 电话/传真香港：贵阳：0851-电子邮件：asionht @163.com 联 系 人： 马宇 Mobile： 前 言 本项目投建及运营基于以下假设： －－未来不会出现对旅游市场整体信心构成重大影响的政治事件、不可逆转的经济衰退及政策性变化发生； ――重要的基础设施如饮用水、污水处理、电力设施等继续以稳定及可靠的水平提供，以维持最终使用者的满意水平； ――贵州旅游业能保持目前高速发展的势头，有稳定的国内外客源市场支撑； ――来往贵阳的交通系统将继续保持并获得持续改善，以实现旅游交通往来便利要求； ――项目由酒店专业管理团队进行管理； ——项目的硬件设施品质能够达到最终使用者的期望；同时在硬件设施设备方面将制定充足的周期性保养和翻新计划。 1. 摘要 1.1 项目公司 （以下简称公司）是本项目计划书建议设立的公司，公司拟在香港注册，业务范围包括：酒店全资投建及管理、酒店控股管理、酒店顾问咨询管理、酒店设计及装修等等，形成完整的链式管理及服务体系。公司将借鉴国内外先进的行业运营管理经验，通过对 （以下简称项目）品牌的成功运营和管理，实现管理水平、服务质量、经济效益均衡发展，使之成为独具魅力与个性的城市精品酒店（City Boutique Hotel），同时对市场上符合公司发展战略规划房产或运营不良的酒店实施租赁、并购、注资、托管等市场运作方式，逐步实现品牌输出、管理输出，最终成长为区域性酒店连锁品牌。本项目计划书公司取得贵阳市南明区营盘路营盘酒店11年的酒店经营管理权，并对酒店进行功能布局改造，按不低于国家星级酒店并结合项目自身市场定位，进行装修并配备相应设备、设施，通过经营住宿、餐饮及相关服务取得收入并实现利润。 1.2 市场营销 基于庞大的商务客源市场以及对此类市场普遍的价值需求了解，项目将定位于城市精品商务酒店，以往来于贵阳进行商务活动的中高端商务客人为主。 1.3 运营与管理 项目将由艾尚（香港）酒店投资管理有限公司进行管理，按照《中华人民共和国国家旅游局旅游饭店星级的划分与评定标准》要求进行硬件设施配备，同时注重具有项目特色的服务设施的创新与开发；在管理上，建立不低于四星级酒店要求的管理体系，制定《员工手册》、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度并严格遵照执行，运营中不断进行使之更符合运营与管理需要，最终形成项目特有的管理体系，为实现连锁经营奠定坚实的基础。项目运营分析1）经营长从经营长谋润长业资虑仅长稳经营虑来潜3）资营运资营运过资结壮资实来强竞争从强创为产竞争无资产团设过团经营扩规经济实现规经济单营运络设场广约经营带来会带来资2.2 贵阳市环境评估 2..1 区位优势 贵阳是西南地区的交通枢纽和通讯枢纽，具有独特的区位优势。川黔、湘黔、黔桂、贵昆四条铁路交汇于贵阳；上海至云南瑞丽、重庆至广西北海两条国家高速公路干线穿越贵阳，与八条出境公路形成放射状公路网络；拥有西南地区最大的铁路货运编组站和年吞吐量500万人次的4D级贵阳机场，形成了东西三横，南北三纵的立体交通网络。贵阳商贾云集，物畅其流，是西南各省通往沿海的咽喉要道，也是连接沿海和内陆的重要陆上交通枢纽和物流结点。 2..2 自然环境优势 贵阳位于贵州省中部偏北，东京106 ′ 27 〞～107 ′ 03 〞，北纬26 ′ 11 〞～26 ′ 55 〞 之间，属亚热带湿润温和型气候，夏无酷暑，冬无严寒，阳光充足，雨水充沛。空气不干燥，四季无风沙，年平均气温在15.3℃左右。其中，最热的七月下旬，平均气温为24℃；最冷的一月上旬，平均气温是4.6℃，是一个适宜居住生活、休闲度假、观光旅游的城市。 2..3 旅游资源优势 贵阳作为喀斯特地貌发育典型地区，拥有以“山奇、水秀、石美、洞异”为特点的喀斯特自然景观和人文旅游资源。既有红枫湖、开阳峡谷生态公园等以山、水、林、洞为特色的高原自然风光，又有如阳明洞、青岩古镇和息烽集中营旧址等文化内涵极为丰富的人文景观，还有古朴浓郁、多姿多彩的少数民族风情，以及夏无酷暑、冬无严寒的宜人气候。作为公园省贵州的旅游服务中心，贵