化工原理课件 第三版 谭天恩.ppt

化工原理教学组织及要求 教材： 《化工原理》（上、下），谭天恩等， 化学工业出版社 推荐几个好的论坛 海川化工论坛 / 化工技术论坛 / 马后炮化工 / 维远论坛 / 小木虫论坛 /bbs/ 目的和要求： （1）以工程技术观点和经济观点来分析和处理实际问题的能力； 绪 论 五、物料衡算 衡算方法 七、热量衡算 1）、孕育时期 1915年里特尔(A.D.Little) 提出建立“单元操作” （Unit Operations）的概念 化学工程史上的第一块里程碑 3、化学工程的发展史 近几百年，化学工程经历了孕育时期、奠基时期、飞跃时期和现代时期等四个发展阶段 3、化学工程的发展史 2）、奠基时期 第一本系统阐述单元操作原理和计算方法的著作：“Principles of Chemical Engineering” 于1923由 MIT的著名教授 W.D.Walker、W.H.Lewis和W.H.Mcadams等人完成。 从以产品来划分的化工生产工艺中，抽象出各种单元操作，即从特殊性中总结出普遍性，是认识上的一个飞跃，对化学工程学的形成和发展起了重要的推动作用。 3）、飞跃时期 “三传”理论的发现与发展。1960年，美国威斯康新大学的Bird等人把“三传”的内容组织在一起写成了《Transport phenomena》 一书。 并得出 “三传”遵循的“唯象方程”——又一块里程碑。 与此同时，化学反应过程经过了由“单元过程”到“化学反应工程学”的发展。至此，化学工程学科发展到了“三传一反”的较完整阶段。 3、化学工程的发展史 4）、现代时期：70年代以后。 能源有效利用问题、操作优化问题逐渐突现起来 系统分析、系统综合和系统优化 最优设计、最优控制和最优管理 计算机应用的快速发展，并推向了“过程优化集成”、“分子模拟”的新阶段 3、化学工程的发展史 随着科学技术的高速发展，化学工程与相邻学科相融合逐渐形成了若干新的分支与生长点，诸如：生物化学工程、分子化学工程、环境化学工程、能源化学工程、计算化学工程、软化学工程、微电子化学工程等。同时，上述新兴产业与学科的发展，也推动了特殊领域化学工程的进步。 3、化学工程的发展史 二、化工原理课程的特点 理论与经验相结合的工程研究方法 半经验半理论方法 重要的专业技术基础课，兼有“科学”与“技术”的特点 综合运用数学、物理、化学和算法语言等基础知识，将自然科学中的基本原理（质量守衡、能量守衡及平衡关系等）用来研究化工生产中内在的共同规律，讨论化工生产中共同的基本过程的基本原理、典型设备结构，工艺尺寸设计和设备的选型以及计算方法的一门工程学科 二、化工原理课程的特点 本课程强调工程观点、定量运算、实验技能及设计能力的培养，强调理论联系实际。在化工类专门人才培养中，它承担着工程科学与工程技术的双重教育任务，担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用。化工原理是化工类各专业重点课程之一，是化工类学生最实用的一门课程，是化工类学生考研课程 随着新产品、新工艺的开发或为实现绿色化工生产，对物理过程提出了一些特殊要求，又不断地发展出新的单元操作或化工技术，如膜分离、参数泵分离、电磁分离、超临界技术等。同时，以节约能耗，提高效率或洁净无污染生产的集成化工艺（如反应精馏、反应膜分离、萃取精馏、多塔精馏系统的优化热集成等）将是未来的发展趋势。 单元操作的研究包括“过程”和“设备”两个方面的内容，故单元操作又称为化工过程和设备。化工原理是研究诸单元操作共性的课程。 开发新的单元操作 三、化工原理的两条主线、五个基本概念 （一）化工原理课程的两条主线 1、动量传递、传热和传质皆属于传递过程，是本门课程统一的研究对象，是联系各单元操作的一条主线。 a.实验研究方法（经验的方法） b.数学模型法（半经验半理论的方法） 2、研究工程问题的方法论是联系各单元操作的另一条主线。 各单元操作有共同的研究方法。 数学模型法（半经验半理论） 因次论指导下的实验研究法 实验：寻找函数形式，决定参数 三、化工原理的两条主线、五个基本概念 （二）五个基本概念 化工过程计算可分为设计型计算和操作型计算两类，其在不同计算中