白藜芦醇合成酶基因在基因工程中的应用及功能研究进展.PDFVIP

生 物 工 程 学 报 郑世刚 等/ 白藜芦醇合成酶基因在基因工程中的应用及功能研究进展 341 Chinese Journal of Biotechnology /cjbcn March 25, 2014, 30(3): 341−354 DOI: 10.13345/j.cjb.130265 ©2014 Chin J Biotech, All rights reserved 综 述 1,2 2 3 2 1,2 郑世刚 ，李臻 ，赵善仓 ，王庆国 ，刘炜 1 266000 2 250100 3 250100 , , , . . , 2014, 30(3): 341−354. Zheng SG, Li Z, Zhao SC, et al. Advances of resveratrol synthase gene in the application of genetic engineering and biofunctional investigation. Chin J Biotech, 2014, 30(3): 341−354. 摘 要: 白藜芦醇合成酶 (Resveratrol synthase, RS) 是白藜芦醇 (Resveratrol, Res) 合成途径中的关键酶。以 往研究报道，RS 基因已在多种植物和微生物中进行了转化和表达，并在植物的代谢及调控等方面发挥生物学 作用。文中主要围绕 RS 基因对植物的转化，及异源表达后植物体内代谢产物的变化，转 RS 基因对植物抗病 原菌活性、抗自由基活性和生长发育的影响，以及利用RS 基因在微生物中生产Res 的相关进展进行了综述。 并对RS 基因在生物工程方面的应用前景进行展望。 : 白藜芦醇合成酶基因，白藜芦醇，代谢，生物功能，应用前景 Advances of resveratrol synthase gene in the application of genetic engineering and biofunctional investigation 1,2 2 3 2 1,2 Shigang Zheng , Zhen Li , Shancang Zhao , Qingguo Wang , and Wei Liu 1 College of Life Science, Qingdao Agricultural University, Qingdao 266000, Shandong, China 2 Bio-Tech Research Center, Shandong Academy of Agricultural Sciences; Key Laboratory of Genetic Improvement, Ecology and Physiology of Crops, Shandong Province, Jinan 250100, Shandong, China 3 Agricultural Quality Standards and Testing Technology Institute of Shandong Academy of Agricultural Sciences, Jinan 250100, Shandong, China Abstract: Resveratrol synthase (RS) plays