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PAGE  PAGE 8 化学考前必背知识点 1.环境污染 大气污染：SO2、NO2、CO和可吸入颗粒物（PM2.5） 水污染：水中超标的氮、磷元素、重金属离子、农药 土壤污染：酸雨、固体废弃物、白色污染 其他污染 2.材料 金属材料: 纯金属(铁、铜等)及合金（如生铁、钢、锰钢、不锈钢等） 无机非金属材料：陶瓷、玻璃、水泥、羟基磷酸钙 三大合成材料：塑料〖聚乙烯、聚氯乙烯（都是有机高分子）〗、 合成纤维及合成橡胶 （注意：羊毛、蚕丝、棉、麻属于天然纤维） 复合材料：钢筋混凝土、玻璃钢、碳纤维复合材料、机动车轮胎等 3.人体的六大营养素 水 无机盐（矿物质） 糖类（C、H、O）：葡萄糖（C6H12O6）、蔗糖、淀粉（C6H10O5）n、纤维素 油脂（C、H、O） 蛋白质（C、H、O、N）——基本单位是氨基酸 维生素 注：1.其中糖类、油脂、蛋白质都能给人体提供能量，糖类是人类主要的功能物质，油脂是储能物质 2.淀粉、纤维素、蛋白质属于有机高分子 3.维生素不能给人体提供能量，但也必不可少 4.淀粉的检验：遇碘水、碘酒（含碘单质I2）——变蓝，加碘食盐不能使淀粉变蓝 5.蛋白质的检验：灼烧，有烧焦羽毛的气味 盐析（物理变化）：加浓的盐溶液（如浓的硫酸铵溶液）会使蛋白质的溶解度降低，蛋白质固体从溶液中析出 变性（化学变化）：遇热、紫外线、重金属盐、浓硝酸、甲醛等会凝固 ★★★缺钙——骨质疏松、佝偻病； 缺锌——智力低下、侏儒症； 缺铁——贫血；缺碘——甲状腺肿大（大脖子病） 元素含量排序 地壳：O 、Si、 Al 、Fe、（养闺女贴） 海水：O、H、Cl、Na；人体（细胞）：O、C、H、（“氧探亲”） 均属于混合物 4.化石燃料： 煤、 石油、天然气（主要成分是甲烷CH4），较清洁的化石燃料 注：最清洁能源——氢气 实验室最常用的燃料——乙醇（C2H5OH，俗名叫酒精） 新能源：太阳能、风能、潮汐能、地热能 燃烧的三个条件 灭火原理 物质具有可燃性 隔离可燃物 与氧气接触 隔绝氧气 温度达到可燃物的着火点 降低温度到可燃物着火点以下（绝对不能降低物质着火点）三者齐全才能燃烧，缺一就可以灭火 使燃烧充分的方法：增大可燃物与氧气的接触面积(将煤块粉碎)、提高氧气浓度 5.物质的分类：略 ★★★注：有同种元素组成的纯净物叫单质；一种元素能形成多种不同的单质，有同种元素组成的物质不一定是单质，也有可能是混合物，但一定不是化合物 氧化物（一物两素必有氧），含有氧元素的化合物不一定是氧化物，如KMnO4属于含氧化合物，但不是氧化物 酸：在水溶液中电离出来的阳离子全部是氢离子，酸中一定含有氢元素，但不一定含有氧元素 碱：在水溶液中电离出来的阴离子全部是氢氧根离子的，碱中一定含有氢元素，氧元素，但不一定含有金属元素（NH3·H2O） 盐中不一定含有氧元素，不一定含有氢元素，也不一定含有金属元素 有机物一定含有碳元素，但含有碳元素的不一定是有机物 ★★★6.溶解性表： 含H＋、K＋、Na＋、NH4＋、NO3－的化合物都溶于水。 含Cl－的化合物只有AgCl不溶。 含SO42－的化合物只有BaSO4不溶，CaSO4、Ag2SO4微溶，其余都溶。 含CO32－的化合物中(NH4)2CO3、K2CO3、Na2CO3可溶，MgCO3微溶，其余CaCO3、BaCO3不溶。 含OH－的化合物中NH3· H2O、KOH、NaOH、Ba(OH)2可溶，Ca(OH)2微溶，其余不溶。 不能共存的离子（一水二气七沉淀）：【复分解反应发生的条件】 【相遇后能生成水】： H＋和OH－ 【H2O】。 〖酸碱中和〗 【相遇后能生成沉淀】：Ca2＋与CO32－【CaCO3↓白】； Ba2＋与CO32－【BaCO3↓白】； 不溶于酸的白色沉淀：Ba2＋与SO42－【BaSO4↓白