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- 2017-11-01 发布于江苏
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长泰可行性研究报告(最新)
长泰食品有限公司
食品加工销售项目名称:食品加工销售项目地点: 项目性质:食品加工业项目投资:万元人民币 项目业主: 项目 8%的速度递增,成为国民经济中的支柱行业之一。预计“十一五”期间将以年均10%以上的速度递增。食品工业是永远的朝阳产业。
尽管如此,中国食品工业的整体水平还很落后,工业食品在整个食品中仅占30%,估计到2008年前后可上升55%左右。而有些经济发达国家已达到80—90%,虽然目前中国食品工业总产值与农业产值的比例已上升到0.6:1,而某些经济发达的国家为1.5—4:1。上述情况充分说明大量农副产品未加工直接进入消费者手中,中国食品工业具有巨大的发展潜力。
中国食品工业落后的另一个侧面是农产品资源的利用效率还很低,食品工业产值占农业产值的比重,只相当于经济发达国家的1/6—1/9。用现代工业技术加工的食品仅占食品总产量的5%。如果处理好农业和食品工业协调发展的关系,将主要农产品实现工业化初加工,并开展多层次的深加工,提高农产品的利用效率和附加值,是摆在人们面前一项迫切的任务。
目前,食品加工行业的发展趋势正由原料初加工、深加工、精加工,向熟食加工方向发展。随着市场需求及饮食结构的调整,仅靠生食加工已很难提高产品的附加值,也不能满足不同客户的需求,自中国加入世贸组织以后,进口国为保护本国利益,加设检组项目,实行技术壁垒,使生食产品出口难度加大。
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