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化工原理电子教案(绪论)
化 工 原 理 绪 论 参考文献 1.姚玉英 黄凤廉 陈常贵编 化工原理 (上下册) 天津科学技术出版社 2.谭天恩 麦本熙 丁惠华编 化工原理 (上下册) 化学工业出版社 3.陈敏恒 丛德滋 方图南编 化工原理 (上下册) 化学工业出版社 4.何潮洪 冯霄编 化工原理 科学出版社 一.化工原理在化工领域的地位 二、化工过程与单元操作 1、化工过程 化学工业中,对原料进行大规模加工处理,在物理性质与化学性质上发生变化,成为合乎要求的产品。 2、化工过程的特点 (1)步骤多--经历若干设备,各种处理方式 (2)差别大--原料与产品不同,处理过程差 别大 碳酸氢氨的制造: 首先制备原料 循环冷气经合成塔内外壁环隙从上而下,由热交换器的管间进入从中心管上升入触媒层。压强为 温度为 。 ①动量传递(冷气入塔)(物理学中:动量=质量速度) ②热量传递 ③质量传递(氨水吸收二氧化碳制造碳酸氢氨)④化学反应工程。(合成炉) 除化学反应外,其余步骤皆可归纳为若干基本物理过程如输送、压缩、传热、沉降、过滤、蒸发、结晶、干燥、蒸馏、吸收、萃取、冷冻等。 3、化工过程包含步骤可分为两大类 (1)以进行化学反应为主: 通常是在反应器中进行,反应机理相差很大 (2)以不进行化学反应的步骤: 这类操作称为单元操作,即化工原理研究对象 三、化工原理的研究对象 ——单元操作(Unit Operations) 1、单元操作的概念 2、单元操作的特点 3、单元操作的分类 根据单元操作所遵循的基本规律,分为三类: ·流体动力过程 四、化工原理研究与学习方法 1、学科性质——工程学科 用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程 2、研究方法——工程方法 3. 化工原理的学习方法 五、化学工程主要经历的四阶段 1、化学工艺学阶段 2、单元操作阶段 3、传递过程阶段 4、“三传一反阶段” 六、单位及单位换算 1、单位制度 物理量:表示物质物理性质的参数,如长度、面积、体积、密度、粘度、导热系数、温度、压强等。这些物理量可通过几个彼此独立的基本物理量来表示,其大小则用各种单位来量度称为基本单位。 常用的基本单位长度、力或质量,时间和温度等,基本量以外的其它物理量,可通过物理量之间的规律(定义或定律),从基本量推导出来称为导出物理量,他们的单位称为导出单位。 应用这些基本量以表示物理量特性的式子称为因次(或量纲)式。因次式中各物理量的指数称为它的因次或量纲(有时也把物理量的量纲式简称为物理量的量纲)。因次可正、可负、整数、分数等任意有理数。 如流速 ( —导出量、 —基本量、 中的-1——因次、 —因次式、 —导出单位)。 A、国际单位制 SI制 7个基本单位,2个辅助单位,其余皆为 导出单位。 (1)常用的基本单位: 物理量 单位 国际符号 长度 米 m 长 质量 千克(公斤) kg 质 时间 秒 s 时 温度 开尔文 K 温 物质的量 摩尔 mol 量 (2)常用的导出单位: 物理量 单位 国际符号 用SI制基本单位表示 力 牛顿 N
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