会议展览产业专题讨论.PPT

MICE會議展覽產業專題討論 授課老師：李怡佩 * 何謂MICE？ Meeting (一般會議) 小型的會議型式，具低社交內涵 Incentive Travel (獎勵旅遊) 針對達成公司設定目標的員工所給予的旅遊獎勵 Convention (大型會議) 較大型的會議，通常具有高社交內涵 Exhibition (展覽) 通常具有主題，如旅遊展、美食展 * 會展產業的特色 會展產業的發展狀況普遍認為是評量某一地區繁榮與否及國際化的重要指標 具有高成長潛力、高附加價值、高創新效益；產值大、創造就業機會大、產業關聯大；人力相對優勢、技術相對優勢、資產運用效率優勢等「三高三大三優」之特徵 會展產業是結合貿易、交通、金融、旅遊等多項相關產業之火車頭型服務業 每投入1 元支出，約可帶動7~10 元之周邊經濟效益 * 會展產業的發展 國際會議協會資料 每年全球約舉辦40 萬場會議及展覽，總開銷約2,800億美元 國際展覽產業協會 提出會展產業之年產值已高達1兆1,600 億美元（其中會議產值4,000 億美元，展覽產值7,600 億美元) * 會展產業在亞洲 * 會展產業在亞洲 * 會展產業在台灣 * 會展產業在台灣 * 會展產業在台灣 * 會展現場管理 * 會 議 展 覽 規劃要項 場地動線規劃 視聽設備規劃 會場佈置規劃 印刷文宣品規劃 報到接待規劃 餐飲節目規劃 交通旅遊規劃 住宿規劃 場地動線規劃 視聽設備規劃 展覽佈置搭設 展品規劃 印刷文宣品規劃 報到接待規劃 活動節目規劃 燈光音響規劃 人力管理 專案負責人 會議室人力 祕書室人力 貴賓室人力 試片室人力 報到台人力 行政支援 攤位硬體管理 展商管理 報到接待台 現場管理 進場作業 撤場作業 * 進場項目確認 進場時間規劃 運送車輛安排 分包商進場安排 現場監工 會場佈置物 相關視聽設備 驗收 進場作業重點 * 會展顧問自備項目 分包商項目 相關文具及工具箱 ─美工刀、訂書機、鐵絲、束帶…. 大會相關印物 ─手冊、論文集、禮品…. 報到台相關物品 ─識別證、報到名單、大會資料袋…. 祕書室用品 ─電腦、印表機、影印機、電話、傳真機… ?大型佈置物 ?視聽設備 ?燈光音響 ?花藝佈置物 ?展覽相關佈置 ?大會旗幟 ?禮品商 ?事務機器商 * 進場作業重點 進場項目確認 * 現場管理─人力配置 人員要求 會前工作會議召開 服務人員訓練、編組、管制、運用 基本國際禮儀之要求 形象、造型設計建議 各項職掌工作之重點瞭解 客戶主要窗口之介紹 男女工作人員服裝統一 每日扺會場時間控管 現場管理 場地動線規劃 各會議室場地平面規劃圖 各會議室佈置物配置圖 各會議室視聽設備配置圖 會場佈置物配置圖 進撤場路線圖 會展參觀動線圖 餐廳引導動線 用餐座位配置圖 * 現場管理 視聽設備問題 電腦／單槍投射組、銀幕、會議系統、同步翻譯設備、燈光音響、錄音 祕書室人力 發放補助金人員、資料影印人員、與會者相關事務處理、網路服務 試片室人力 幻燈機操作、電腦操作助人員 * 現場管理 報到台人力 國外報到、國內報到、現場報到繳費、貴賓接待、記者接待、大會旅遊 貴賓室與記者室 貴賓名單、貴賓引導 (貴賓室) 大會新聞稿、網路服務 (記者室) 行政支援 餐飲節目規劃─餐點管理、節目管理 交通車／參訪旅遊／飯店規劃 * 現場管理─展區管理 硬體管理 佈置物維護 客供品維護 保全人員安排 產物險服務 垃圾清理規劃 危險物品控管 展商管理 臨時需求處理 電力需求統計調查 產品清單統計 參展人員名冊及識別證製作 參展人員餐飲安排 展品進撤場時間規劃及告知 * 撤場項目確認 撤場時間規劃 運送車輛安排 分包商撤場安排 現場監工 會場佈置物 相關視聽設備 撤場驗收 撤場作業重點 * 社交活動設計及餐飲規劃 * 社交活動 * 社交活動 A. 活動及晚宴 B. 會議旅遊 C. 貴賓接待 * 活動及晚宴 ?歡迎茶會 ?開幕典禮 ?文化之夜 ?大會晚宴 ?惜別酒會 ?仕女節目 ? Coffee Break ?午餐 會議旅遊 ?大會旅遊行程 ?自選行程導遊 貴賓接待 ?接待 ?交通 ?安全性 ?典禮流程 晚宴安排有哪些要注意？ 菜單選擇注意事項 特別安排 素食者安排 回教禁食豬肉；佛教禁食牛肉 一般外國與會者皆不喜歡進食海參、動物內臟等食物 特別儀式 上菜秀 敬酒儀式 * 晚宴表演節目安排 「三分之一」理論 互動 節目 飲食 注意事項 互動的規劃 場地選擇要以與會者眼光來看 表演團體的安排 * * 社交活動安排 五大原則 安全性 社交性 特殊性 亮眼 嚴謹