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丁念华:不卖苹果卖文化 　　作为山东省沂源县“沂源红”苹果大世界的创办人，丁念华最近格外忙碌。 入选上海大世界基尼斯之最“沂源红”苹果大世界，是一处以“沂源红”苹果为主题的综合性现代农业示范基地项目，栽植了以“沂源红”为主的131个品种的苹果，成为世界上栽培苹果品种最多的种植基地。 随着苹果大世界走进人们的视野，一时间，丁念华从农村到城市，从卖苹果到卖文化，从卖文化到苹果大世界，他的名气也越来越大了。 5月15日下午，笔者走进苹果大世界，仿佛走进了苹果童话王国。萨麦尔引诱夏娃吃禁果的传说、牛顿因苹果而萌生的智慧、乔布斯的苹果王国、沂源红苹果的诞生等形形色色的雕塑，种植在各个角落形态各异的苹果树，还有广场中央、投资200多万近百平米的苹果型高清晰电子屏幕…… 这是一个名副其实的苹果文化大观园。 在这里，“无处不苹果，处处是苹果”。 在这里，集苹果文化和休闲娱乐于一体。 在这里，无处不彰显丁念华不卖苹果卖文化的独特匠心。 丁念华，一个鲜为人知的人物，逐渐走进人们的视野。 跳出农门： 从农村到城市 2000年，丁念华跳出农门，走进南鲁山镇办企业当上了一名工人。 2003年春，丁念华弃工从商，注册了淄博华盛食品有限公司，成立了果菜专业合作社。基于沂源县是全国无公害农产品示范基地县、全国林果生产百强县的优势，在大力推进有机品牌农业战略的实施过程中，建成专业有机生产基地1.6万亩，认证有机苹果、有机板栗、有机小米等12个产品，实现年销售收入1.6亿元，年利税1500万元，年净利润1600万元，华盛食公司成为全省知名的有机农产品生产加工企业。 就这样，丁念华开始卖苹果了！ 2007年下半年，沂源有机农业发展的如火如荼，有机果品、蔬菜、杂粮等已成为具有较强竞争力的名优特产品，全县规划建设了10个“中华大果园”特色园，16处有机农产品科技示范园，100处标准化生产示范基地。就在此时，“奥运推荐果品”评选活动拉开了序幕，一个大胆的想法让丁念华兴奋不已：把沂源苹果送进奥运会！ 丁念华带上自己的有机红富士苹果、板栗、核桃进驻北京城。经过5次评选，他的苹果从全国900多家参选单位中脱颖而出，最终以29项安全指标全部符合欧盟和美国标准，荣获“奥运推荐果品”称号，其中红富士苹果获得“金奖”和“中华名果”称号，成为山东唯一入选并获奖的苹果产品，也成为直供奥运核心区唯一的苹果。 2008年，华盛公司成功供应北京奥运会15.8万斤，经北京奥组委授权，准许华盛公司在红富士苹果上使用“北京2008奥运专供产品”称号十年。这标志着沂源苹果和沂蒙山果菜专业合作社从此走出山村，走向城市，走向世界，沂源苹果的知名度和美誉度也因此得到大幅度提升。 有道是喜事进门挡也挡不住。 第七届中国国际农产品交易会和第八届中国长春国际农业食品博览会上，再获水果类金奖“沂源苹果”让农业部和省领导印象深刻，一致决定将其列为在人民大会堂举行的“庆祝新中国成立60周年农业成就展”山东省两个展品之一。 从此，沂源的果品有了“金名片”，销售渠道的路子自然越走越宽。 别出心裁： 从卖苹果到卖文化 2012年，沂源培育出独具特色的地方品种“沂源红”苹果，品牌惠农战略在沂源越来越受欢迎。 “沂源红”苹果的诞生让丁念华的眼界又抬高了一尺，他开始经营“沂源红”果品，并借机兴建“沂源红”苹果大世界文化乐园工程，得到县领导的高度重视，由此开始了他的品牌文化之旅。 “沂源红”苹果大世界总投资1.2亿元，占地380亩，计划分三年实施。目前，一期工程建设已顺利完成，二期工程正在实施中。建成后，苹果大世界将是一处以“沂源红”苹果为主题的综合性现代农业示范基地。 2012年12月4日，苹果大世界通过上海大世界吉尼斯总部认证，入选上海大世界吉尼斯之最，全县人民一直以来的辛苦总算有了回报，丁念华脸上乐开了花。 然而，前期工程仅仅只是一个开始，接下来的配套设施建设，丁念华一点也不敢松懈，他的点子一个接一个的萌生出来，苹果大世界的宏观效果图在他脑海里已然建立。 高出一筹： 从卖苹果文化到苹果大世界 关于“沂源红”苹果大世界下一步的建设工作，县领导也高度重视，提出要充分体现生态化、艺术化建设理念，深入挖掘苹果文化，丰富文化内涵，把“沂源红”苹果大世界建成精品工程，进一步彰显沂源果乡特色。要丰富苹果品种，把本土苹果与世界各地的苹果品种合理搭配，实现观赏性与知识性的有机结合，努力把沂源红苹果大世界打造成为集旅游观光、科普研究教育等多功能于一体的综合性现代农业示范基地。 县领导的重视让丁念华信心倍增，他开始马不停蹄地进行二期工程建设。 “接下来主要是广场配套