松叶色素的超声提取及其粗提物抗氧化性研究毕业答辩.pptVIP

松叶色素的超声提取及其粗提物抗氧化性研究 姓名： 班级：应用化学09-1 学号：200905030009 指导老师：茹宗玲 目录 一.绪论 二.超声提取松针色素的工艺探究 三.松针粗提物的抗氧化性研究 四.结论 五.问题与展望 六.致谢 一.绪论 一.绪论 1.1研究背景 随着人类回归自然意识的日益增强以及对合成色素危害性认识 的逐步加深，天然色素的优点越来越受到重视。据预测。在未来的 几年天然色素每年将以5~10%的速度增加。天然色素的开发和利用 已成为当今社会色素的发展趋势。 松叶是松树加工中的废弃物，随着松树加工业的发展废弃松针数 量日益增加，造成极大浪费。 因此，从松叶中提取色素不仅利于松树的综合利用，也是获取 天然色素的重要途径。 一.绪论 1.2 本课题研究的目的和意义 本文旨在探索松针中色素的提取关键技术并探究松叶提 取物抗氧化性。利用超声波辅助提取松针中的色素，研究提 取过程中温度、提取剂浓度、料液比、时间对其提取效果的 影响，设计正交实验对超声波辅助提取松针中的色素的工艺 进行优化，寻找最佳提取工艺。进行清除超氧阴离子自由基 能力和清除羟基自由基能力的测定，为实现松针的综合利用 提供一定的理论基础。 二.超声提取松针色素的工艺探究 2.1实验材料及仪器 实验材料：采自安阳工学院的雪松松针 无水乙醇为分析纯 实验