浅析旅游经济学大纲.docVIP

《旅游经济学》教学大纲 课程名称：《旅游经济学》 中英文名称：The Economics Of Tourism 课程代码：Z 课程类别：专业基础课 学时、学分数：51学时 3学分 (理论讲授45学时,实践教学6学时) 适用专业: 旅游管理（含酒店管理方向） 制（修）订人：蒙涓　 制（修）订日期：2011年5月20日 审核人：林刚，农朝幸 审核日期： 年 月 日 审定人： 审定日期： 一、 课程的性质和目的 （一）课程性质 《旅游经济学》是旅游管理专业的主干课程之一。该课程的研究对象是旅游经济活动，它从经济的侧面去考察旅游活动。本课程教学以市场经济理论和西方经济学原理为基础，全面、系统地了解和掌握旅游经济学的理论体系和结构，掌握旅游经济运行的基本规律和基本理论，能够采用定性与定量相结合的方法进行旅游经济效益分析，并对旅游经济的发展趋势有所了解，而且能够提出应采取的应对措施。 （二）课程目的 本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。 二、教学内容、重（难）点、教学要求及学时分配 课程内容主要分为三大部分：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。 第1章 旅游经济学绪论（理论讲授3学时） 通过研究旅游经济活动的产生和发展，认识旅游经济学活动与社会经济发展的关系；了解国内外对旅游经济学研究的现状；熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾，掌握旅游经济学研究的对象、研究方法等。 讲授内容： 1.旅游经济学的研究对象 2.旅游经济学的产生和发展 3.旅游经济学的研究内容 4.旅游经济学的学科地位与特点 5.旅游经济学的研究方法 重点：旅游经济活动的产生与发展；旅游经济学的分析框架。 难点：旅游经济学的研究方法。 第2章 旅游客源地及旅游需求（理论讲授5学时,实践教学1学时） 通过了解旅游客源地的特征，认识旅游客源地对旅游目的地旅游业发展的重要性；熟悉旅游需求的类型，掌握有效旅游需求产生的条件和重要特征；掌握旅游需求规律、旅游需求弹性、弹性系数以及旅游需求价格弹性系数与旅游总收入的关系；熟悉旅游需求的测量指标，掌握影响旅游需求的因素和定性与定量的预测方法。 讲授内容： 1.旅游客源地及其在旅游经济活动中的作用 2.旅游需求的特征与顾虑 3.旅游需求弹性与弹性系数 4.影响旅游需求的因素与旅游需求测量指标 5.旅游需求预测 重点：旅游需求的特征与规律；影响旅游需求的因素。 难点：旅游需求弹性与弹性系数。 第3章 旅游目的地供给与承载力（理论讲授5学时,实践教学1学时） 通过认识旅游目的地类型，了解其形成的条件；熟悉旅游产品的主要特征和旅游目的供给的内容，掌握旅游供给规律、旅游供给价格弹性和弹性系数以及影响旅游供给的因素；认识旅游资源开发的目的，熟悉旅游资源价值评估的内容，掌握旅游资源开发所遵循的原则、开发中应维护的环境质量以及旅游地的承载力与测量方法；熟悉旅游设施的类型，掌握旅游服务设施建设前的可行性研究工作和投资建设的可行性评价方法以及风险分析方法。 讲授内容： 1.旅游目的地形成及其基本特征 2.旅游目的地供给的内容与影响旅游供给的因素 3.旅游目的地的资源开发与旅游承载力 4.旅游设施建设 重点：旅游目的地供给内容；影响旅游供给的因素。 难点：旅游承载力。 第4章 旅游供求关系与调节（理论讲授5学时,实践教学1学时） 通过本章学习，要求认识旅游经济活动运行的规律与活动特点，了解旅游经济运行中的供求矛盾及其表示，掌握旅游价格调节的机理，对旅游价格和市场竞争的主要内容、目标、策略和手段有清楚的认识，理解宏观调控对旅游经济运行的作用及宏观调控的运用。 讲授内容： 1. 旅游经济活动的概念、旅游经济活动运行的规律、特点、旅游经济活动的实质 2.旅游供求矛盾运动与旅游经济运行、旅游供求矛盾的主要表现、旅游供求矛盾的动态均衡、旅游经济运行的价格调节