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组学技术及其在食品科学中应用的研究进展-生物技术通报.pdfVIP

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  • 2017-11-11 发布于天津
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组学技术及其在食品科学中应用的研究进展-生物技术通报.pdf

    组学技术及其在食品科学中应用的研究进展-生物技术通报

    生物技术通报 · · BIOTECHNOLOGY B ULLETIN 20 11 11 综述与专论 年第 期 组学技术及其在食品科学中应用的研究进展 1 1，2 1 1 1，2 王龑 许文涛 赵维薇 郝俊冉 黄昆仑 1 ( ， 100083 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京 2

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