化学与生活_.pptVIP

化学与生活 电信学院 09测控一班 顾梦佳 化学是一门基础的自然科学，对人类有着重大意义，跟生活也有很大关系。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。化学还能帮人们做有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。  随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活的关系越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。接下来我们就介绍一些有趣的化学反应吧! 绪论 化学游戏 一、彩色温度计 试管中加半管95%乙醇和少量红色氯化钴晶体（COCl2·6H2O）振荡使溶解，在常温下为紫红色，加热时随温度升高呈蓝紫色至纯蓝。变色原因是钴的水合物逐步失水所致： 　　 25～52℃　　 　 90℃　　 120℃ COCl2·6H2O　 COCl2·2H2O COCl2·H2O CoCl2 （粉红）　 (紫色）　　 蓝紫　 蓝 二、万紫千红 在白纸上用硝酸铋、硫酸亚铁、硫酸铜、硝酸银的稀水溶液画上各种景物（粗看不见痕迹），用2%氰化钾喷雾，即显出彩色图案。 显色原因：上述各种金属成分与铁氰化物反应生成不同颜色的铁氰化物沉淀，铋，棕色；亚铁，深蓝色；铜，绿色；银，橙色，这种喷雾显色法是纸色层法、薄层色谱法的检测（显色）基础。 三、火花璀灿 方法：将镁粉、铁粉和少许钴、钾、钡的硝酸盐粉末混合，置于玻璃管中，并将此管之一端拉成小口（使粉末能出为度）。将蜡烛竖于一金属盘中点燃。小心地将金属及硝酸盐粉末徐徐洒于烛焰上，立现璀灿的火花。 原理：镁有较强的化学活性，在空气中易氧化，燃烧时反应剧烈发出耀眼白光，常用于制照明弹、镁光灯等。铁也相当活泼，在水汽存在下，高温时燃烧，火星四射。此外，铁粉中有碳粉，燃烧时亦发射火星，各种硝酸盐使火焰着色（即焰色反应）。 四、液中火星 用滴管取8毫升浓硫酸加于试管的底部（勿粘管壁），另用量筒将20毫升无水乙醇小心沿管壁加至试管中；往试管中投几粒高锰酸钾晶体，立即不断产生火星，闪闪发光成焰火状，原因是高锰酸钾（KMnO4）在浓硫酸中生成氧化性更强的七氧化二锰（Mn2O7），后者与乙醇作用时发出火星。 　 化学魔术 魔术指以敏捷的动作或特殊技巧把真实情况掩盖，使观众感到或有或无、变化莫测的方术，也叫幻术或戏法。化学魔术指以化学变化为基础的表演技巧。下面介绍的主要是火和水的不同性质的应用。 一、火的魔术 1、烧不坏的手帕 将手帕用50%稀酒精溶液浸透，取出后点燃其一角，一边迅速挥动，一边燃烧，待火焰熄灭后，手帕仍完整无损。 原因是酒精（乙醇）燃烧时放出的热量消耗于水的蒸发，同时边烧边挥动加快了热量的散失，故火焰实际温度不高，达不到手帕的燃点。不过，若酒精浓度太高，且挥动不快，则手帕仍可能烧着。 2、手帕包火 将一粒萘球用手帕包好后以镊子夹住，点燃手帕，很快着火，发出红色火焰并有浓烟。燃烧完毕，火焰熄灭，但手帕无损。因为萘是燃点较低的碳氢化合物，易燃且易升华。升华要吸热，燃烧放出的热量刚好消耗在萘的升华上。但要注意手帕要将萘丸裹紧，使氧气不足，且烧的时间不能太长，否则手帕仍能燃着。 将一小团脱脂棉放到5毫升浓硝酸和10毫升浓流酸的混和液中，浸泡20分钟后取出，用水洗涤至中性，晾干后即成硝酸纤维（火棉），用一张大报纸包住蓬松的硝化纤维，留一个可点火和观察的小孔，再将一烧红的铁丝或木条伸进小孔点燃火棉，此时可看到包住熊熊大火的纸仍安然无损。 原因：由于火棉容易分解放出二氧化碳、二氧化氮和水，速度快，而且蓬松后间隙大，燃烧放出的热量消耗在气体和水蒸汽温度的提高上，成为低温火焰，报纸还来不及燃烧时火棉已分解完。当然，如火棉太多，或纸包得太紧时，纸仍可烧着。 二、水的魔术 1、喷烟入瓶 用玻璃瓶盖和布方巾同时盖在瓶子上，表演者远离桌台，点燃一支香烟连吸几口，张口将烟向桌台上的玻璃瓶喷去，打开布方巾和瓶盖，瓶中即装满烟雾。 原因：玻璃瓶中预先放约5～10毫升浓盐酸，瓶盖内预先放入5～10毫升浓氨水，揭盖时将两者混合形成氯化铵烟雾。 HCl + NH3 NH4Cl 2、瓶液变色 在250毫升锥形瓶中加入水、氢氧化钠及葡萄糖，再加入亚甲基蓝水溶液。此时溶液呈蓝色。摇匀后塞住瓶口，溶液逐渐转为无色。但是，打开瓶塞摇动瓶子，溶液又很快变蓝，再放置又转为无色，蓝色的深度取决于摇动的时间和猛烈程度。 原因：亚甲基蓝在葡萄糖作用下还原成无色物